anthea cheng
TagRecensie: Anthea Cheng – Verrukkelijk vegan bakken
***** 5/5
Houd je van bakken, maar wil je geen dierlijke producten gebruiken? Dan is dit echt een boek voor jou! Veganistisch eten betekent gelukkig niet dat je niet meer kunt genieten van heerlijke zoete baksels. De taarten, muffins, koekjes en cakes in dit boek maken instant blij.
Tussen alle kleurrijke creaties vind je plantaardige varianten op blauwebes-citroenmuffins, kaneeldonuts en granaatappel-yoghurtcake. En wat dacht je van een havermouttaart als ontbijt of tropische bliss balls als snel tussendoortje? Als je uit wilt pakken zijn er showtoppers zoals baklava-custardtaart of een epische chocoladecheesecake.