Zoek je een boek? Je vind hem hier door titel, thema, of trefwoord in de zoekbalk te typen.Je kunt ook natuurlijk ook op op onze top 10 pagina kijken of rechtstreeks naar onze 5 sterren categorie doorklikken. Op de blogpagina vind je tenslotte de persoonlijke favorieten van onze recensenten.

informatief

Tag

Recensie: René Redzepi & David Zilber – Noma’s handboek voor fermenteren

Bekijk recensie

Recensie: René Redzepi & David Zilber – Noma’s handboek voor fermenteren

***** 5/5

Het was bepaald geen mislukt experiment. Het team van restaurant Noma in Kopenhagen, onder leiding van René Redzepi, deed de bloemknoppen van de daslook in potten vol zout met de bedoeling deze te conserveren. Men verwachtte echter niet dat melkzuurgisting plaats zou vinden. Er werd een eindproduct verkregen dat op kappertjes leek. Het team richtte vervolgens een heus ‘food lab’ op om met meer seizoensproducten te experimenteren. De resultaten van deze experimenten worden weergegeven in dit handboek. René Redzepi en zijn chefkok David Zilber delen al hun kennis over fermenteren. Niet alleen beschrijven zij uitvoerig de historie van fermentatie en de chemische processen, maar ook de micro-organismen die betrokken zijn bij fermentatie. Vervolgens geven zij veel praktische tips over het inrichten van een fermentatieruimte en het maken van diverse fermentatie-eindproducten, zoals kombucha, azijn, koji, miso’s, shoyu en garum.

Recensie: Elle Luna & Susie Herrick – Jouw verhaal, jouw kracht

Bekijk recensie

Recensie: Elle Luna & Susie Herrick – Jouw verhaal, jouw kracht

**** 4/5

Verhalen helpen ons te begrijpen wie we zijn en wat we doen. Maar waarom horen veel jonge meisjes verhalen waarin vrouwen mooi en gehoorzaam zijn, en de prins hen komt redden?
Het wordt tijd dat we onszelf andere verhalen gaan vertellen: verhalen waarin we erachter komen dat we ook gehoord mogen worden, dat we krachtig zijn, dat we een mening hebben. In dit boek helpen Elle Luna en Susie Herrick je om jouw verhaal te vinden door middel van oefeningen, kritische vragen en veel voorbeelden.

Recensie: Timothy Morton – Ecologisch wezen

Bekijk recensie

Recensie: Timothy Morton – Ecologisch wezen

*** 3/5

Als je Ecologisch wezen leest, beland je midden in een briljante intellectuele vuurwerkshow. De speelse ernst van Morton’s proza combineert verwijzingen naar Blade Runner en Tibetaans boeddhisme met songteksten van Talking Heads en Ideeën van Duitse filosofen. Morton ontwerpt geen plan voor een milieuvriendelijke samenleving, maar roept in zijn inspirerende en idealistische boek op tot een radicale verandering van onze relatie met de wereld.

Recensie: Elske Doets – Het lef om gelukkig te zijn

Bekijk recensie

Recensie: Elske Doets – Het lef om gelukkig te zijn

**** 4/5

“Onze moderne, digitale maatschappij is druk en ingewikkeld. Gelukkig heeft iedereen, niemand uitgezonderd, een ultieme droom die zich niets aantrekt van de opdringerige eisen van de buitenwereld. Die droom is daarom een betrouwbare raadgever bij het maken van persoonlijke keuzes.

Elske Doets, Zakenvrouw van het Jaar 2017, is zelf altijd hartstochtelijk trouw gebleven aan haar dromen. Ze streeft steevast naar uitmuntendheid in plaats van overvolle werkweken, en is zodoende uitgegroeid tot een topondernemer, die haar bedrijf en gezinsleven uitstekend weet te combineren. Het ogenschijnlijke gemak waarmee ze werkt, groeit en anderen inspireert, springt in het oog.

Elske, van nature een observator en vragensteller, snapt als geen ander in welk speelveld je als mens terechtkomt. In ‘Het lef om gelukkig te zijn’ toont ze aan de hand van haar eigen ervaringen en die van anderen hoe je te midden van stress en scoringsdrang in contact blijft met jezelf, je verlangens en je intuïtie. Tenslotte kun je alleen zo tegenwicht bieden aan krachten die status en financieel resultaat boven levensgeluk stellen. Met haar kritische en heldere blik op de onrustige tijdgeest van nu laat ze overtuigend en op geheel eigen wijze zien hoe je kunt bouwen aan een carrièrepad waarin jij als uniek individu steeds tot je recht komt.”

Recensie: Richard Gordon – Bewustzijn van materie

Bekijk recensie

Recensie: Richard Gordon – Bewustzijn van materie

*** 3/5

Bewustzijn van materie, over helen en overdraagbare energie is het nieuwe meesterwerk van Richard Gordon, de grondlegger van de Quantum-Touch methode.
Richard Gordon ontdekte dat hij, nadat hij de Quantum Touch methode gebruikte om cliënten te helpen bij het verlichten van klachten aan het bekken- en de ruggenwervel, nog veel verder kwam in het helingsproces door zijn bewuste aandacht op de cliënt te richten. Zonder de cliënt aan te raken of de suggestie te wekken iets te doen, was hij in staat om de conditie van het lichaam sterk te verbeteren. Gebaseerd op deze wetenschap ontwikkelde hij een nieuwe methode: SPA (Spontanious Postural Alignment). Zonder dat aanraking nodig is kunnen hiermee lichamelijke klachten worden verlicht en verholpen.
In dit boek legt hij aan de hand van duidelijke stappen uit hoe deze techniek werkt. Met 57 voorbeelden van experimenten die je zelf ook eenvoudig kunt uitvoeren, heb je meteen het bewijs in handen dat het werkt. Iedereen kan de krachtige SPA-methode onder de knie krijgen en toepassen om zo zijn (zelf)helende vermogens te versterken.
Dit boek biedt een fascinerend inzicht in de verbinding tussen ons bewustzijn en materie. We kunnen veel meer dan we denken!

Recensie: Anneleen De Lille – Denk gezond, dieet gezond

Bekijk recensie

Recensie: Anneleen De Lille – Denk gezond, dieet gezond

***** 5/5

‘Ik wil gezonder eten en meer bewegen.’ Dat zinnetje hoort psychotherapeut en coach Anneleen De Lille dagelijks. Maar hoe breng je die goede voornemens in de praktijk? En vooral: hoe houd je ze vol? Anneleen stelt een haalbare, oplossingsgerichte methode voor waarmee je stap voor stap leert om anders te denken over je voeding. Je relatie met voeding verandert, waardoor je lijnvriendelijke gewoontes in je hersenen programmeert. Bovendien houd je ze met plezier voor de rest van je leven vol. Zo wordt gewicht verliezen een stuk makkelijker!

Recensie: Estelle Frankel – De wijsheid van het niet weten

Bekijk recensie

Recensie: Estelle Frankel – De wijsheid van het niet weten

*** 3/5

Het klinkt misschien als een paradox: maar juist het besef dat we sommige dingen niet weten en er zaken onzeker zijn, kan een bron zijn van ruimte, inspiratie en creativiteit. Het kan een enorme bevrijding zijn om verlost te worden van de drang om alles te moeten weten en overal zekerheid over te willen hebben. Dát is de centrale gedachte van dit boek.

Estelle Frankel laat zien hoe juist het ‘niet-weten’ de afgelopen eeuwen een belangrijke rol heeft gespeeld in het leven van mensen en hun spirituele ontwikkeling. Het onbekende loopt als een mystieke rode draad door allerlei godsdiensten, filosofische beschouwingen en geestelijke stromingen heen. Alle takken van de wetenschap en de kunsten richten zich op het ontdekken en begrijpen van het onbekende. Frankel baseert zich op onder meer de joodse mystiek, de dieptepsychologie van Jung, boeddhisme, christendom en hindoeïsme. Daarmee laat zij de lezer ervaren hoe juist ruimte en leegte, het wit tussen de woorden en gedachten, de stilte en het niet-gezegde eye-openers kunnen zijn voor onze ziel.

Recensie: Wayne Dyer – Niet morgen maar nu

Bekijk recensie

Recensie: Wayne Dyer – Niet morgen maar nu

***** 5/5

Volgens dr. Wayne Dyer hebben we allemaal een ‘mentale achilleshiel’, bewust of onbewust. Hierdoor vallen we vaak terug in onproductief gedrag, waardoor we nooit werkelijk gelukkig of succesvol worden. Wayne Dyer leert ons in dit boek hoe we deze zwakheden kunnen opsporen en hoe we kracht en inspiratie kunnen vinden zonder belemmerd te worden door onze kwetsbare plekken.
Veel mensen hebben vaak het gevoel geen controle te hebben over hun gevoelens of reacties. Dyer leert ons het heft in eigen handen te nemen en ons gedrag niet te laten bepalen door moeilijke situaties. We moeten beter luisteren naar onze eigen behoeften en verlangens en ons minder zorgen maken over wat anderen denken. Pas dan zullen we echt onafhankelijk zijn en kunnen we ten volle van het leven genieten.

Recensie: Cheryl Strayed – Wild

Bekijk recensie

Recensie: Cheryl Strayed – Wild

***** 5/5

Op haar zesentwintigste neemt Cheryl Strayed haar meest impulsieve beslissing ooit: ze begint aan een voettocht van 1700 kilometer langs de Pacific Crest Trail in het westen van Amerika. Helemaal alleen, zonder ervaring en met een veel te zware rugzak. Drie maanden lang doorstaat ze intense hitte en meters sneeuw, wordt ze geconfronteerd met beren en ratelslangen, en ervaart ze de schoonheid, maar ook de verschrikkelijke eenzaamheid van de tocht die haar leven voorgoed zou veranderen.

Recensie: Jaap Bressers – Waar een wiel is, is een weg

Bekijk recensie

Recensie: Jaap Bressers – Waar een wiel is, is een weg

***** 5/5

Hoe krijg je meer plezier in wat je doet en kun je tegelijk anderen versterken? Heel simpel: door je eigen toegevoegde waarde te vergroten. Jaap Bressers leek voorbestemd om een topmanager te worden. Tot hij bij een duikongeluk op zijn 21e zijn nek brak en in een rolstoel belandde. Dit zette zijn leven op zijn kop en maakte dat hij op een heel andere manier ging kijken naar de wereld om zich heen. Inmiddels is hij uitgegroeid tot cabaretier en spreker – Nederlands eerste sit-down comedian. Aan de hand van zijn ervaringen laat Jaap zien hoe je met kleine dingen zelf het verschil maakt. Met humor en emotie inspireert Jaap je om nog meer uit je werk en leven te halen. Door verandering te zien als kans om je passie te volgen. En zelfs door als directeur eens zelf een rondslingerend blikje op te rapen. Of door te zijn als broeder Carlos, een Portugese verpleger die ‘gewoon zijn werk deed’, maar die van onschatbare waarde bleek doordat hij zich oprecht in een ander kon verplaatsen. Persoonlijke, korte verhalen die je inspireren en helpen jouw toegevoegde waarde te zien. En die van anderen. Want als je zelf de eerste stap zet, dan volgt de rest vanzelf. Wat er ook gebeurt, zoals Jaap altijd zegt: ‘waar een wiel is, is een weg’.

Recensie: Jocelyn de Kwant & Sanny van Loon – Creative flow

Bekijk recensie

Recensie: Jocelyn de Kwant & Sanny van Loon – Creative flow

***** 5/5

Creative flow is een prachtig geïllustreerd mindful werkboek dat je uitnodigt om elke dag iets kleins met volledige aandacht te doen. Rust en bezinning zijn namelijk mooie tegenhangers van stress en spanning.

De praktische oefeningen in dit boek worden afgewisseld met langere meditatieve teksten over het nut van schetsen en krabbelen. Aan de hand van 365 leuke teken- en schrijfopdrachtjes vormt zich zo een prachtig dagboek vol creatieve inzichten.

Zit je altijd in je hoofd? Ren je van de ene taak naar de andere? Ben je non-stop aan het plannen en heb je geen moment voor jezelf? De eenvoudige, creatieve oefeningen in dit boek stimuleren je om mindful te leven en creatiever te zijn. Hierdoor zal je veel bewuster gaan genieten van alle schoonheid om je heen.

Deze website maakt gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies' om u de beste ervaring te bieden. Als u doorgaat met het gebruiken van deze website zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Ok" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten