Pippa Middlehurst
TagRecensie: Pippa Middlehurst – Makkelijke noedels
***** 5/5
Van eenvoudige roerbakmaaltijden tot snelle noedelsoepen; dit boek staat vol ideeën om met minimale inspanning het beste uit kant-en-klare noedels te halen. Sta op een doordeweekse dag niet langer dan tien minuten in de keuken en maak noedels met dumplings of eenpansramen met kimchi. Heb je iets meer tijd? Laat je inspireren door de vele recepten die binnen twintig of dertig minuten klaar zijn, zoals jajangmyeon of een snelle sobasalade.
Geïllustreerd met prachtige foto’s en duidelijke stap-voor-stap uitleg; in Makkelijke noedels draait alles om plezier in de keuken, minimale rompslomp en maximale smaak.