My love for macarons
TagRecensie: Lindsay Coutteau – My love for macarons
**** 4/5
Het luchtige schuimgebakje van eiwit en amandelpoeder met een romige vulling krijgt door Lindsay Coutteau een heel andere dimensie. Lindsay is geobsedeerd door macarons en bakt ze dan ook in zowat alle vormen, maten, geuren en kleuren.
In My love for macarons verklapt de auteur het geheim van de perfecte macaron en geeft ze 45 originele recepten voor macarons en macarontaarten.