**** 4/5

Neem een blik tomaten en je hebt de basis voor een smakelijke maaltijd. Tomaten uit blik zijn eindeloos veelzijdig en erg budgetvriendelijk. Met een handvol andere ingrediënten die je ongetwijfeld op voorraad hebt of die je gemakkelijk op weg naar huis kunt kopen, maak je gerechten als visstoofpot, pie van kip en chorizo, een mediterrane groenteschotel, drie soorten chili con carne en natuurlijk heel veel pastasauzen.

Kies een recept op basis van je beschikbare tijd; voor doordeweeks of juist voor weekendmaaltijden. Dit wordt het meest gebruikte kookboek in jouw keuken.