5 sterren
Categorie
Recensie: Pascale Naessens – Het beste van Pascale
***** 5/5
Vijftien jaar Pascale Naessens! Al vijftien jaar lang inspireert ze duizenden mensen met haar unieke kijk op gezonde voeding, puur genieten en een levensstijl die draait om balans en eenvoud.
Ze is veel meer dan een succesvolle auteur. Ze nodigt mensen uit om opnieuw verbinding te maken met eten zoals het is bedoeld: pure voeding, eerlijk en vol smaak. Met haar warme, toegankelijke stijl en haar oog voor schoonheid brengt ze gezondheid en genieten samen op een manier die nooit streng aanvoelt, maar juist bevrijdend werkt.
Haar recepten zijn inmiddels klassiekers geworden in vele keukens, en dat is misschien wel het mooiste bewijs: iedereen geniet ervan. Haar gerechten vonden hun weg naar gezinnen, naar vriendenkringen, naar tafels waar snel en doordeweeks gekookt wordt én naar feestelijke momenten. Ze spreken zowel de trouwe fans van het eerste uur aan die haar al jaren volgen, als een jongere generatie die net interesse krijgt in koken en in écht eten. Bij jongeren slaat haar keuken aan omdat die eenvoudig, haalbaar en zonder gedoe is. Bij de oudere generatie omdat het vertrouwen geeft, licht verteert en tegelijk rijk smaakt.
Dit boek is een ode aan vijftien jaar inspiratie: aan pure gerechten, aan gezelligheid rond de tafel, en aan een vrouw die als geen ander bewijst dat gezond leven ook mooi en heerlijk mag zijn.
Recensie: Ted van Lieshout & Philip Hopman – Kamperen bij Boer Boris
***** 5/5
Berend is toe aan vakantie. Na maaien, zaaien en ploegen lijkt een weekje kamperen hem wel wat. Maar een week weg van de boerderij? Dat vindt Boer Boris geen goed idee. Hij zet gewoon een tent op in de wei. Als zusje Sam ook wil blijven slapen, wordt het al snel passen en meten. Gelukkig weet Boer Boris raad: Niet duwen, niet dringen, niet trekken, niet slaan! Ik kom,’ zegt Boer Boris, ‘ik kom er al aan. Het is niet zo erg als het niet precies past. Ik maak er voor Sam wel een stukje aan vast.’
Dan komen ook de dieren kijken. De kippen, schapen, varkens, koeien en zelfs het paard willen erbij. Voor iedereen bouwt Boer Boris een stukje tent aan. Wat begint als een klein kampeerplan groeit uit tot een gezellige camping op de boerderij. En ja hoor, daar verschijnt de eerste caravan al!
Recensie: Julius Jaspers – BBQbijbel deel 2
***** 5/5
In BBQbijbel deel 2 van barbecuekoning Julius Jaspers vind je meer dan tweehonderd recepten voor verschillende bereidingen op de barbecue. Van het grillen van chipotle-steak met mais of kippenvleugels met hoisin en honing tot het langzaam garen van varkensprocureur of lamsfilet. Kies voor het koud roken van zalm of juist het warm roken van hertenrug. Leg ongeschilde bieten in verschillende kleuren tussen de kolen en serveer ze na het poffen met aioli met zeewier. Rijg spiesjes in allerlei soorten en bak een knapperige focaccia of een clafoutis met pruimen. Tel daar nog eens de bijgerechten en honderd diverse condimenten bij op en je hebt een boek dat voorziet in volledigheid.
BBQbijbel deel 2 geeft bovendien tal van tips voor het aansteken van vuur en uitleg van benodigdheden en begrippen.
Recensie: Manuel Garand – Murdoku
***** 5/5
Help, er is een moord gepleegd! Aan jou om de identiteit van de dader te onthullen. Je onderzoekt tachtig crime scenes, waaronder een bakkerij, een casino, een schaaktoernooi, een boerderij en een opera. Zoek uit waar de verdachten en het slachtoffer zich bevonden op het moment van de moord door hen in het kleurrijke raster te plaatsen. Logisch nadenken is de boodschap, want de dader was altijd alleen in de kamer met het slachtoffer…
De puzzels beginnen eenvoudig en worden geleidelijk uitdagender. Boordevol verrassende twists, geniepige aanwijzingen en heerlijk duistere humor: een misdadig leuk boek voor alle puzzelfanaten.
Recensie: Rosa Cienfuegos – La Mesa Mexicana
***** 5/5
In La Mesa Mexicana neemt Rosa Cienfuegos ons mee op een culinaire reis door de regio’s van Mexico: een uitgebreide ontdekkingsreis naar een unieke eetcultuur – waar eeuwenoude kooktechnieken en moderne culinaire innovaties samensmelten. Van de turquoise kustlijnen van het schiereiland Yucatán en de historische straten van Oaxaca tot de levendige markten in Mexico-Stad, deelt Rosa de gerechten die worden bereid in thuiskeukens, restaurants en bij streetfoodkraampjes langs de weg, waar elke taco, tamale, pozole en mole een verhaal vertelt.
Recensie: Emma St. Clair – Hart naar de haaien
***** 5/5
Schoolarts Josie kijkt uit naar de jaarlijkse vakantie met haar broer, totdat ze ontdekt dat hij haar erin heeft geluisd en ze haar zomer dit jaar moet doorbrengen met zijn beste vriend, Wyatt. Een man die ze al niet kan uitstaan sinds hun eerste ontmoeting. Door een hardnekkige blessure is hij bovendien veranderd in een norse patiënt. En uitgerekend zij moet hem helpen herstellen – en hem iets van zijn levenslust teruggeven.
Met tegenzin stemt Josie in met het plan, al is het maar vanwege het geld. Maar geen enkele huilende kleuter met een geschaafde knie had haar kunnen voorbereiden op een loodzware atleet met koorts. Met de nodige moeite overwint Josie niet alleen Wyatts chagrijnige buien, maar ook haar eigen vooroordelen. En wanneer Wyatt haar uitnodigt voor een bijzondere zeiltocht, biedt ze zelfs spontaan aan zijn stuurvrouw te zijn. Maar of hun prille vriendschap daartegen bestand is?
Recensie: Kim Jenneskens – Hartloper
***** 5/5
Iedereen die Sofie ook maar een beetje kent, weet dat ze nog liever met een tandenborstel de tegeltjes in de badkamer schrobt dan dat ze een rondje gaat hardlopen. Al helemaal als ze ontdekt dat haar vriend meer blijkt te hebben met zijn hardloopmaatje dan met haar. Dat vlak daarvoor haar moeder is overleden aan borstkanker en ze door de break-up gedwongen weer bij haar apathische vader belandt, maakt het niet bepaald beter.
Dan wordt er op haar werk een hardloopgroep georganiseerd die traint voor de plaatselijke Loop door Amerholst. Gezien haar hardloopaversie is Sofie in eerste instantie niet erg enthousiast. Maar als blijkt dat het groepje zich laat sponseren voor het KWF én die irritant zelfverzekerde, maar ook aantrekkelijke collega haar uitdaagt, begint ze te twijfelen. Een paar kilometer hardlopen voor het goede doel moet te doen zijn. Toch?
Recensie: Drew Daywalt & Oliver Jeffers – De krijtjes maken vriendjes
***** 5/5
Teun dacht dat hij zijn krijtjes eindelijk onder controle had… maar niets is minder waar. Na stakingen, verdwijntrucs en reddingsmissies zijn ze nu opnieuw verdwenen. Dit keer zijn ze zijn kamer in getrokken, op zoek naar nieuwe vriendjes!
Met dezelfde scherpe humor, briljante personages en speelse illustraties als in de eerdere bestsellers van dit duo, is dit boek opnieuw een hilarisch én hartverwarmend verhaal over vriendschap, individualiteit en de magie van onverwachte ontmoetingen.
Recensie: Marc-Uwe Kling en Astrid Henn – Prinses Snottebelle
***** 5/5
Prinses Snottebelle is vreselijk onaardig. Op een dag zelfs tegen een lieve kleine heks die voor de paleispoort staat. Als straf betovert het heksje de prinses. Voortaan zal Prinses Snottebelle eruitzien als haar naam. Stel je dat eens voor! Een hoofd zo groen als jouw groenste snottebel. Slijmerig en bleh…
Natuurlijk wil de prinses niets liever dan een andere naam krijgen. Maar ja, hoe kom je daaraan? En welke naam kies je dan?
Recensie: Mirjam Aarts – Geen land mee te bezeilen
***** 5/5
Haar hele leven heeft Lara al het gevoel dat ze niet goed genoeg is. Ze staat in de schaduw van haar ‘perfecte’ broer, terwijl haar ouders zo ongeveer alles bekritiseren wat zij doet. Het leven op de familieboerderij heeft ze daarom zo snel mogelijk achter zich gelaten. Maar dan komt het moment dat haar ouders iemand zoeken om de melkveehouderij over te nemen. Hoewel ze absoluut geen voorkeur hebben voor Lara, voelt dit tegen beter weten in voor haar als dé kans om aan haar ouders te laten zien wat ze in zich heeft.
Tussen de eigenwijze koeien en liters melk, wordt waar ze al bang voor was waarheid: ze heeft geen idee hoe ze dit moet aanpakken. In haar poging er een succes van te maken en zichzelf daarmee te bewijzen tegenover haar familie slaat ze alle hulp af. Helemaal die van boer Joris, haar buurman. Terwijl hij zich irritant blijft bemoeien met hoe Lara alles doet, zou zij het liefst de boerderij willen sluiten. Want hoe word je gelukkig op een plek waar de verwachtingen zo hoog zijn?
Recensie: Piergiorgio Pulixi – De zevende maan
***** 5/5
Op een terras in Sardinië vieren commissaris Vito Strega, Eva Croce en Mara Rais de oprichting van een eenheid voor seriemoorden. Dan komt er een telefoontje dat hen abrupt terugroept naar het vasteland: in de moerassen van Lombardije is het lichaam van een jong meisje gevonden, vastgebonden en met een mysterieus masker op. Het tafereel doet denken aan een oude, onopgeloste zaak uit Sardinië die Eva en Mara maar al te goed kennen.
Terwijl de aanwijzingen zich opstapelen, rijst één onheilspellende vraag: jagen zij op de moordenaar, of jaagt hij op hen?
De zevende maan is wederom een bloedstollend verhaal met de Sardijnse collega’s Eva en Mara in de hoofdrol. De ontknoping is even verrassend als onverwacht!
Recensie: Annejan Mieras & Ruth Hengeveld – Alle dagen samen
***** 5/5
Vos, Mus en Mol wonen aan de rand van het bos. Elke avond ontmoeten ze elkaar bij de Oude Eik, dan eten ze samen en vertellen elkaar wat ze hebben meegemaakt.
Op een dag is er iets anders: er hangt een kalender aan de Oude Eik.
De dieren kijken elkaar aan.
‘Wat moeten we daarmee?’ vraagt Mus.
‘Een kalender weet wat voor een dag het is,’ zegt Mol.
En zo begint een reeks dagen waar de drie over denken, iets mee doen, over peinzen, over praten… van Vandaag-de-dag tot Snipperdag, van Woensdag tot Regenboogdag en van Mantelzorgdag tot Ga-je-gang-dag. Iedere dag een prachtig verhaal.