Recensie: Jeroen Pen – Speedpillen
**** 4/5
Jeroen Pen was een druk jongetje. De kinderpsychiater noemde het vierletterwoord, en dus kreeg hij medicijnen mee naar huis. Vanaf de middelbare school al ontwikkelde hij een ernstige verslaving, zo erg dat hij later in zijn volwassen leven amper nog functioneerde.
De groep ADHD’ers en ADD’ers groeit in Nederland, en daarmee ook het aantal mensen dat legaal aan de amfetamines gaat. Maar bij de schaduwkanten van deze wondermiddelen staan we amper stil. Jeroen Pen gaat in op de niet bepaald onschuldige geschiedenis van ADHD-medicijnen, de rol van big pharma die met uitgekiende strategieën de minder rooskleurige neveneffecten in de doofpot wist te stoppen, en hoe we zonder ons van enig kwaad bewust te zijn kinderen deze middelen laten slikken.
Recensie: Pascale Naessens – Het beste van Pascale
***** 5/5
Vijftien jaar Pascale Naessens! Al vijftien jaar lang inspireert ze duizenden mensen met haar unieke kijk op gezonde voeding, puur genieten en een levensstijl die draait om balans en eenvoud.
Ze is veel meer dan een succesvolle auteur. Ze nodigt mensen uit om opnieuw verbinding te maken met eten zoals het is bedoeld: pure voeding, eerlijk en vol smaak. Met haar warme, toegankelijke stijl en haar oog voor schoonheid brengt ze gezondheid en genieten samen op een manier die nooit streng aanvoelt, maar juist bevrijdend werkt.
Haar recepten zijn inmiddels klassiekers geworden in vele keukens, en dat is misschien wel het mooiste bewijs: iedereen geniet ervan. Haar gerechten vonden hun weg naar gezinnen, naar vriendenkringen, naar tafels waar snel en doordeweeks gekookt wordt én naar feestelijke momenten. Ze spreken zowel de trouwe fans van het eerste uur aan die haar al jaren volgen, als een jongere generatie die net interesse krijgt in koken en in écht eten. Bij jongeren slaat haar keuken aan omdat die eenvoudig, haalbaar en zonder gedoe is. Bij de oudere generatie omdat het vertrouwen geeft, licht verteert en tegelijk rijk smaakt.
Dit boek is een ode aan vijftien jaar inspiratie: aan pure gerechten, aan gezelligheid rond de tafel, en aan een vrouw die als geen ander bewijst dat gezond leven ook mooi en heerlijk mag zijn.
Recensie: Ted van Lieshout & Philip Hopman – Kamperen bij Boer Boris
***** 5/5
Berend is toe aan vakantie. Na maaien, zaaien en ploegen lijkt een weekje kamperen hem wel wat. Maar een week weg van de boerderij? Dat vindt Boer Boris geen goed idee. Hij zet gewoon een tent op in de wei. Als zusje Sam ook wil blijven slapen, wordt het al snel passen en meten. Gelukkig weet Boer Boris raad: Niet duwen, niet dringen, niet trekken, niet slaan! Ik kom,’ zegt Boer Boris, ‘ik kom er al aan. Het is niet zo erg als het niet precies past. Ik maak er voor Sam wel een stukje aan vast.’
Dan komen ook de dieren kijken. De kippen, schapen, varkens, koeien en zelfs het paard willen erbij. Voor iedereen bouwt Boer Boris een stukje tent aan. Wat begint als een klein kampeerplan groeit uit tot een gezellige camping op de boerderij. En ja hoor, daar verschijnt de eerste caravan al!
Recensie: Anna Jansson – Lang en gelukkig in Salon d’Amour
**** 4/5
Zes maanden geleden ving Angelika een bruidsboeket. Sindsdien houden de gedachten over trouwen maar niet op, maar Angelika is er zelf nog niet klaar voor. De eerste ontmoeting met haar toekomstige schoonmoeder maakt het er niet beter op. Als het leeftijdsverschil tussen Angelika en Magnus ook nog ter sprake komt, slaan de twijfels toe. Wat als hij op een dag toch besluit dat hij kinderen wil en haar verlaat voor een jongere vrouw? Is Magnus wel de juiste persoon om de rest van haar leven mee te delen? Want zijn moeder Judith, die onverwacht bij hen intrekt, is dat zeker niet.
Recensie: Julius Jaspers – BBQbijbel deel 2
***** 5/5
In BBQbijbel deel 2 van barbecuekoning Julius Jaspers vind je meer dan tweehonderd recepten voor verschillende bereidingen op de barbecue. Van het grillen van chipotle-steak met mais of kippenvleugels met hoisin en honing tot het langzaam garen van varkensprocureur of lamsfilet. Kies voor het koud roken van zalm of juist het warm roken van hertenrug. Leg ongeschilde bieten in verschillende kleuren tussen de kolen en serveer ze na het poffen met aioli met zeewier. Rijg spiesjes in allerlei soorten en bak een knapperige focaccia of een clafoutis met pruimen. Tel daar nog eens de bijgerechten en honderd diverse condimenten bij op en je hebt een boek dat voorziet in volledigheid.
BBQbijbel deel 2 geeft bovendien tal van tips voor het aansteken van vuur en uitleg van benodigdheden en begrippen.
Recensie: Manuel Garand – Murdoku
***** 5/5
Help, er is een moord gepleegd! Aan jou om de identiteit van de dader te onthullen. Je onderzoekt tachtig crime scenes, waaronder een bakkerij, een casino, een schaaktoernooi, een boerderij en een opera. Zoek uit waar de verdachten en het slachtoffer zich bevonden op het moment van de moord door hen in het kleurrijke raster te plaatsen. Logisch nadenken is de boodschap, want de dader was altijd alleen in de kamer met het slachtoffer…
De puzzels beginnen eenvoudig en worden geleidelijk uitdagender. Boordevol verrassende twists, geniepige aanwijzingen en heerlijk duistere humor: een misdadig leuk boek voor alle puzzelfanaten.
Recensie: Jacques Sys – Mythische wielerplekken
*** 3/5
99 iconische locaties, 99 plaatsen waar de toeschouwers zich verdringen langs het parcours en het koersgeweld in alle hevigheid losbarst. In Mythische wielerplekken passeren de scherprechters van de grote wedstrijden de revue. Niet alleen de mythische cols in de grote ronden, ook de vermaarde hellingen in de klassiekers, de stekelige obstakels in andere belangrijke eendagswedstrijden of de historische aankomstplaatsen. Ze worden stuk voor stuk gekaderd in hun omgeving, met aandacht voor de memorabele nummers die daar werden opgevoerd.
Het resultaat is een reeks verhalen met anekdotiek en dramatiek, een mengeling van verleden en heden: van de Muur van Geraardsbergen en de Zesdaagse van Gent tot de veldrit van Wetzikon en het wereldkampioenschap in Kigali. Van olympisch goud in Parijs tot de nostalgie van de piste van Vincennes en de Oerlikon-wielerbaan van Zürich.
Recensie: Zyta Rudzka – Het oogappeltje van dokter Josef
**** 4/5
In de broeierige zomerhitte kijken de zusjes Leokadia en Czechna terug op hun jeugd. Samen met de andere bewoners van een bejaardenhuis vlak buiten Warschau proberen ze zich te verzoenen met een leven dat voorbij is gegleden, een lijf dat af en toe tegensputtert, en wachten ze eindeloos op kinderen die hen bijna nooit bezoeken. Maar de verhalen van de zusjes steken schril af tegen die van de anderen. Op twaalfjarige leeftijd werden Czechna en Leokadia afgevoerd naar Auschwitz, waar ze overgeleverd waren aan dokter Josef Mengele, de nazi-officier en genetisch wetenschapper die als legerarts gevangenen, voornamelijk tweelingen, martelde onder het mom van wetenschappelijk onderzoek. Op de mooie Czechna was hij bijzonder gesteld, en de zusjes overleefden het.
Recensie: Georgina Hayden – MEDesque
**** 4/5
Start de dag goed met labneh, granola & honing-tahinsaus uit Cyprus of met Spaanse torrijas, het equivalent van ons wentelteefje. Maak in het weekend een Tunesische pasta-kikkererwtenschotel met gekruide kip of serveer couscous met venkel, kabeljauw & olijven uit Marokko. Van typisch Provençaalse lekkernijen als panisse met knapperige kappertjes & kruiden als snack tot een snelle lahmaçun, afgetopt met een uienpickle uit Turkije.
Van ontbijt tot en met zoetigheden zoals om ali, een Egyptische pudding met kardemom & kaneel of citroentaart met kruisbessen & vlierbloesem uit Amalfi. Met een handige menuplanner voor doordeweeks, fancy diners, de brunch, vegetarische of veganistische menu’s, krijg je met MEDesque oneindig veel mogelijkheden om de mediterrane zon op het bord te toveren.
Van Griekenland tot Marokko en van Frankrijk tot Turkije. MEDesque neemt je mee naar de streken rond de Middellandse Zee.
Recensie: Sonia Pypaert – Onder mama’s
**** 4/5
Sonia Pypaert is de drijvende kracht achter de populaire online community Onder mama’s. In dit boek geeft ze een eerlijk antwoord op de vele vragen die toekomstige mama’s zich stellen. Vanuit haar jarenlange ervaring vertelt ze hoe je – ondanks kleine ongemakken en onzekerheden – zo veel mogelijk kunt genieten van je zwangerschap, voor je baby een veilig nestje bouwt, en als nieuw gezin de wereld verkent.
Ze brengt ook haar eigen verhaal, onversneden en oprecht. Iedereen wil de allerbeste mama zijn. Maar wat is dat vandaag: een goede mama zijn? Zul je veranderen als vrouw en partner? En hoe ga je om met buikgevoel, vragen, compromissen en tegenslagen? Dit boek – waar intussen meer dan 10.000 exemplaren van verkocht zijn–- is dé onmisbare gids voor mama’s die vol vertrouwen aan het moederschap willen beginnen.
Recensie: Rosa Cienfuegos – La Mesa Mexicana
***** 5/5
In La Mesa Mexicana neemt Rosa Cienfuegos ons mee op een culinaire reis door de regio’s van Mexico: een uitgebreide ontdekkingsreis naar een unieke eetcultuur – waar eeuwenoude kooktechnieken en moderne culinaire innovaties samensmelten. Van de turquoise kustlijnen van het schiereiland Yucatán en de historische straten van Oaxaca tot de levendige markten in Mexico-Stad, deelt Rosa de gerechten die worden bereid in thuiskeukens, restaurants en bij streetfoodkraampjes langs de weg, waar elke taco, tamale, pozole en mole een verhaal vertelt.
Recensie: Carlo Willemsen – Robbie Williams
**** 4/5
You searched for a saviour, well here I am
And all the best ones are dying off so quickly
While I’m still here, enjoy me while you can
Voor de één een ongeëvenaarde performer, voor de ander een popster met een behoorlijk groot ego en een reeks overbekende radiohits. Robbie Williams. Die ondanks zijn iconische status lang niet van iedereen de waardering krijgt die hij verdient. Hij zingt altijd live, schrijft zijn eigen liedjes en is trotse bezitter van het Britse record voor de meeste nummer 1-albums. Die feiten worden lang niet altijd meegewogen in zijn reputatie. In dit boek neemt Carlo Willemsen het op voor zijn buitengewone persoonlijkheid en imposante oeuvre. Niet de overbekende, vaak plat gedraaide nummers staan centraal. Maar juist de nauwelijks aandacht gekregen hebbende B-sides, verborgen pareltjes en persoonlijke verhalen achter zijn muziek. In die minder bekende songs komen Robbies kwetsbaarheid, humor en zelfreflectie samen. En wordt een verrassend ándere kant zichtbaar van de unieke entertainer uit Stoke-on-Trent. Dit is het verhaal van een artiest met uitzonderlijke gelaagdheid en diepgang. Robbie Williams is niet alleen de King of Entertainment, hij is misschien wel de grootste popster aller tijden.