Recensie: Sarah Renson – The Sweetest Table
***** 5/5
Van heerlijk homemade gebak en desserts kun je nooit genoeg krijgen! In haar nieuwe boek presenteert toppatissier Sarah Renson weer de lekkerste zoete zondes, van taart tot dessert. De creaties zijn duidelijk in beeld gebracht door fotografe Lot van Riel, aangevuld met prettige sfeerbeelden. Kortom, een bakboek om eerst even mee op de bank te kruipen en te genieten, en dan meteen zelf aan de slag te gaan in je eigen keuken.
Recensie: Frode Grytten – De laatste dag van de veerman
**** 4/5
Op een regenachtige novemberdag wordt Nils Vik wakker in de wetenschap dat het zijn laatste dag op aarde is. Hij is inmiddels oud en zijn vrouw Marta is overleden; het is goed zo. Nils was veerman voor de bewoners van het afgelegen gebied langs de fjord. Inmiddels is er een brug gebouwd en is een veerman overbodig.
Nils Vik doet die ochtend de afwas en brengt het huis aan kant. Hij trekt zijn oude, warme jas aan en loopt naar zijn boot, zoals hij al sinds zijn veertiende iedere ochtend doet. Tot zijn grote vreugde wordt hij er opgewacht door Luna, de hond die al vijfentwintig jaar dood is. Hun tocht over de fjord wordt een reis terug in de tijd; een voor een stappen al zijn vroegere passagiers aan boord, voor even opgestaan uit het hiernamaals om Nils Vik te vergezellen naar de werkelijke bestemming van deze laatste reis.
Recensie: Hailey Magee – Stop met people pleasing
**** 4/5
Is nee zeggen lastig voor je? Vind je de behoeften van anderen vaak belangrijker dan die van jezelf? En heb je een groot verantwoordelijkheidsgevoel? Dit patroon van people pleasing zorgt ervoor dat we afgesneden raken van onze eigen gevoelens en behoeften en niet meer voor onszelf opkomen. In Stop met people pleasing legt Hailey Magee uit hoe we met dit gedrag kunnen stoppen door onze eigen behoeften en verlangens te leren kennen, onszelf voorop te stellen en onze schuldgevoelens te overwinnen.
Stop met people pleasing is een inspirerend en toegankelijk boek voor iedereen die zichzelf weer op de eerste plaats wil zetten, zelfrespect en autonomie wil ontwikkelen en gezonde relaties wil onderhouden.
Recensie: Pascale Naessens – De beste desserts van Pascale
***** 5/5
Iedereen weet dat Pascale van gezonde voeding houdt, maar af en toe kan zij ook enorm genieten van een ‘zoete verwennerij’, vooral als je die kunt delen. Om nog meer te genieten van die mooie momenten en heeft zij desserts ontwikkeld die minder belastend zijn voor je lichaam en veel vriendelijker voor je gezondheid. Zo wordt genieten dubbel zo fijn.
De desserts in De beste desserts van Pascale bieden echte smaaksensaties, maar zorgen ook voor een heerlijk verzadigd gevoel, omdat ze gemaakt zijn met voedzame ingrediënten die het lichaam voeden en ondersteunen. Hierbij vermijdt Pascale geraffineerd meel en gaat zij op zoek naar een gezonder alternatief voor gewone suiker. Zo krijg je desserts waarvan je volop kunt genieten.
Recensie: Jesse Sutanto – Vera Wongs ongevraagd advies aan moordenaars
**** 4/5
De zestigjarige thee-expert Vera Wong doet, onder het genot van een kopje Wulong, niets liever dan het internet afspeuren zoals een ware ‘detective’ (oftewel: in de gaten houden of haar volwassen zoon inmiddels met iemand aan het daten is).
Maar wanneer Vera in haar theehuis in San Francisco’s Chinatown een dode man aantreft, is een sterk kopje Longjing niet genoeg om hier het hoofd aan te bieden. Met het idee dat zij dit beter kan oplossen dan de politie – want niemand ruikt zoveel onraad als een Chinese moeder met te veel vrije tijd – besluit Vera dat zij de dader gaat opsporen.
Recensie: Annemarie van den Brink & Trea Scholten – Creatief met taal
***** 5/5
Het taalonderwijs is volop in beweging. Er komt meer ruimte voor communicatie, creatief schrijven, meertaligheid en kinder- en jeugdliteratuur. Daarbij verschuift het accent van technisch en begrijpend lezen naar betekenisvol lezen met beleving en rijke teksten als bron. De nieuwe uitgave Creatief met taal sluit volledig aan op deze ontwikkeling. Met dit praktische boek kunnen leerlingen en (aankomende) leraren in het basisonderwijs ervaren hoe leuk en leerzaam taal is. Het boek bestaat uit 40 lessen van 50 minuten vol verdieping, verrijking en talloze tips voor motiverende en creatieve taallessen.
Recensie: Lu Fraser & Kate Hindley – De kudde van Ukkie
***** 5/5
Als de sneeuw smelt en het steeds meer begint te regenen, moeten Ukkie en haar familie verhuizen naar een koudere berg. Ukkie wil al haar spullen meenemen op haar slee. Maar die is daardoor zo vol dat haar kleine zusje Pukkie er onderweg vanaf valt. Zal Ukkie inzien dat thuis zoveel meer is dan de spullen die erin staan?
Recensie: Kim Ye-eun – De chocoladewinkel van verloren liefdes
**** 4/5
Johoo heeft een kleine chocoladewinkel in een steegje in Seoel. Haar klanten komen niet alleen voor overheerlijke chocolade, maar ook voor het speciale liefdesadvies waar Johoo om bekendstaat. Ze luistert geduldig naar alle verhalen, en heeft voor iedereen precies het soort chocola dat diegene nodig heeft. Van een zevenjarige jongen die verliefd is op een meisje uit zijn klas, tot een oude man die door zijn eigen vrouw niet meer herkend wordt. Maar zou er ook een recept te vinden zijn voor de verloren liefde van Johoo zelf?
Recensie: Marita de Sterck – Zoethout
**** 4/5
Amber, een twintiger, vindt in haar oude huurhuisje kindertekeningen die verontrustende taferelen tonen. Ze gaat op onderzoek uit en achterhaalt dat er vijftig jaar geleden in dit huis een drama gebeurde. Een meisje van zeven verdween en werd nooit teruggevonden. Wat Amber uiteindelijk ontdekt, zet haar leven en dat van de mensen in de buurt op zijn kop. Als de cold case opnieuw wordt onderzocht komt stukje bij beetje naar boven wat er is gebeurd. Al gauw blijkt het veel te eenvoudig om één schuldige aan te wijzen…
Recensie: Josie Silver – Een dag in december
***** 5/5
Laurie is er zeker van dat liefde op het eerste gezicht niet bestaat. Maar dan, op een besneeuwde decemberdag, ziet ze vanuit de bus een jongen bij de halte van wie ze vóélt dat hij de ware is. Hun ogen ontmoeten elkaar, er is een magisch moment… en dan rijdt de bus door. Laurie denkt dat ze de jongen nooit meer zal tegenkomen. Maar een jaar later stelt haar beste vriendin Sarah haar tijdens kerst voor aan haar nieuwe liefde. En dat is… de jongen van de bushalte.
Recensie: Stichting Oma’s Soep – Oma’s bakboek
***** 5/5
In Oma’s bakboek delen de leukste oma’s (en enkele culinaire opa’s) hun beste bakrecepten en vertellen ze de persoonlijke verhalen die achter hun heerlijke zoete traktaties schuilgaan. Leer al het lekkers maken dat oma je bij de koffie voorschotelt. Waan je aan oma’s koffietafel met chocoladesoezen, appelbeignets en kletskoppen. Of ga voor klassiek met een twist met bastogne-boterkoek of maanzaad-frambozenkwarktaart. Laat je verrassen door recepten van wereldse oma’s en probeer Catalaanse xuixos – gefrituurde broodjes gevuld met room – of Surinaamse eksi-koekoe. Van de overheerlijke slagroomtaart van oma Edith tot de smaakvolle espresso-marmercake van oma Lucy – met de recepten van Oma’s bakboek kun je voor elke gelegenheid iets lekkers op tafel zetten.
Recensie: Sarah Bon – Oester Loes op zoek naar de parel van moed
***** 5/5
Oester Loes wil dansen en zingen voor groot publiek,
het probleem is alleen… dat durft ze helemaal niet!
Toch houdt Loes dapper vast aan haar plan.
Ze weet diep van binnen dat ze het écht wel kan.
Uiteindelijk krijgt ze toegang tot de parel van moed,
En oooh, wat die prachtige parel toch allemaal doet…