3 sterren
CategorieRecensie: Peter de Clercq – BBQ
*** 3/5
Grillmaster Peter de Clercq leert je alles over de barbecue: van de eerste vonk tot de laatste smeulende kolen. Ontdek heerlijke recepten die variëren van klassiek en hartig tot verrassend en verfijnd.
Zowel de beginnende bbq’er als de ervaren fireman zal in dit nieuwe barbecueboek zijn gading vinden. Wie inspiratie wil opdoen, nieuwe technieken wil uitproberen en zijn gasten wil verrassen zit met BBQ gebeiteld. Lees, test, proef, perfectioneer en ontdek de fascinerende smaken van de vuur-keuken.
Recensie: Jørn Lier Horst – Droog Land
*** 3/5
Een strenge winter heeft de sluisdeuren van het Farrismeer zwaar beschadigd. Wanneer de zomer aanbreekt, krijgt de verstikkende hitte het landschap in haar greep. Grote delen van het meer drogen op, waardoor de stoffelijke resten van een jonge man, die al acht jaar vermist was, bloot komen te liggen. Zijn handen zijn met tape vastgeplakt aan het stuur van een motorfiets.
Aan de overkant van het meer duiken bezittingen op van een meisje dat vier jaar eerder spoorloos verdween. Terwijl er steeds meer geheimen aan het licht komen, moet Wisting haast maken met zijn onderzoek. Het weer slaat om en door de naderende regen dreigt het waterpeil snel te stijgen.
Recensie: Rachel Piercey & Freya Hartas – Een nieuwe baby
*** 3/5
Hoera! de familie Konijn gaat een kleintje verwelkomen! Help Konijn om alles gezellig te maken in het bos voordat de nieuwe baby komt.
Recensie: Jacques Sys – Mythische wielerplekken
*** 3/5
99 iconische locaties, 99 plaatsen waar de toeschouwers zich verdringen langs het parcours en het koersgeweld in alle hevigheid losbarst. In Mythische wielerplekken passeren de scherprechters van de grote wedstrijden de revue. Niet alleen de mythische cols in de grote ronden, ook de vermaarde hellingen in de klassiekers, de stekelige obstakels in andere belangrijke eendagswedstrijden of de historische aankomstplaatsen. Ze worden stuk voor stuk gekaderd in hun omgeving, met aandacht voor de memorabele nummers die daar werden opgevoerd.
Het resultaat is een reeks verhalen met anekdotiek en dramatiek, een mengeling van verleden en heden: van de Muur van Geraardsbergen en de Zesdaagse van Gent tot de veldrit van Wetzikon en het wereldkampioenschap in Kigali. Van olympisch goud in Parijs tot de nostalgie van de piste van Vincennes en de Oerlikon-wielerbaan van Zürich.
Recensie: Suzanne Vermeer – Onderstroom
*** 3/5
Na een maand backpacken door Indonesië brengen vriendinnen Manon en Ellen hun laatste week door in een luxe resort op Bali. Hoewel Manon dacht het verleden achter zich te hebben gelaten, brengen het strand en de golven herinneringen naar boven aan dat ene moment dat haar leven voorgoed veranderde. Dan ziet ze in de plaatselijke surfshop een recent genomen foto van iemand van wie zij weet dat hij dood is. Maar als dit Ricardo is, wie is er dan acht jaar geleden gestorven? En waarom?
Recensie: Karen Swan – Een jaar om nooit te vergeten
*** 3/5
Cassie is veel te jong getrouwd met haar eerste serieuze vriendje. Tien jaar later laat hij haar bedrogen en gebroken achter. Met haar huwelijk in duigen en zonder carrière of eigen huis, zal ze opnieuw moeten uitvinden waar ze thuishoort. Ze besluit zichzelf een jaar te geven om erachter te komen wie ze eigenlijk is.
Wat volgt is een jaar vol ontdekkingen. Cassie neemt afscheid van haar beschermde leven op het Schotse platteland en besluit haar beste vriendinnen op te zoeken, die elk in een wereldstad wonen. Ze verruilt haar kaplaarzen en de fazantenjacht voor de modewereld in New York, het artistieke en culinaire leven in Parijs, en uiteindelijk het Engelse stadsleven in Londen. In elke stad onderzoekt ze of ze daar het leven vindt dat ooit voor haar was weggelegd. Inclusief de man die misschien altijd al de ware was…
Recensie: Kate Murphy – Waarom we een klik hebben
*** 3/5
Vraag je je ook weleens af waarom het met sommige mensen meteen klikt, terwijl je op anderen onverklaarbaar afknapt? Kun je een positieve of negatieve stemming uitstralen? Zijn slechte gewoonten aanstekelijk? En kunnen sommige mensen echt de sfeer in een ruimte aanvoelen?
Kate Murphy onderzoekt in Waarom we een klik hebben de opkomende wetenschap van interpersoonlijke synchronie: de magische neiging van mensen om ritme over te nemen en resonantie met elkaar te vinden. Ze onthult hoe en waarom we bewegingen, houdingen, gezichtsuitdrukkingen, gebaren maar ook onze hartslag, bloeddruk, hersengolven, pupilgrootte en hormonale activiteiten op elkaar afstemmen. Het resultaat: emoties, stemmingen, houdingen en daaruit voortvloeiend gedrag kunnen net zo besmettelijk zijn als welke ziekte dan ook en grote impact hebben op onze gezondheid en ons welzijn.
Recensie: Cristina Zanon – Pinguïn is verliefd
*** 3/5
De lente hangt in de lucht en Pinguïn voelt zich anders dan anders. Vlinders in zijn buik, een sneller kloppend hart… zou dit liefde zijn? Op het schoolplein vraagt hij zich af: hoe weet je eigenlijk of je verliefd bent, en hoe laat je dat zien?
Gelukkig krijgt Pinguïn hulp van zijn vrienden: van de parkietjes die gewoon durven te zeggen dat ze elkaar leuk vinden, tot de pauw die leert dat schoonheid niet alles is. Hij ziet allemaal verschillende manieren om liefde te tonen: zang, dans, cadeautjes, zorg. Maar wat past nu bij hém?
Recensie: Anita Chapman – Een brief uit Florence
*** 3/5
Als Claire tijdens haar nieuwe baan als medewerker op een groot Engels landgoed stuit op een oude brief, blijkt dat een oorlogsgeheim over de beeldschone Lady Violet te bevatten. Haar hartstochtelijke affaire met een Italiaanse krijgsgevangene schokte destijds het dorp en eindigde in een tragedie. Gefascineerd besluit Claire om Violets dochter Tabitha op te sporen en haar te herenigen met een dierbaar sieraad van haar moeder. Met slechts de naam van een Italiaanse bakkerij, Pasticceria Mancini, als aanknopingspunt en de hulp van haar buurman Jim, reist Claire af naar Tabitha’s laatst bekende verblijfplaats: Florence.
Terwijl ze door de kleurrijke straten dwaalt, de zon op haar blote schouders, zweeft de verrukkelijke geur van versgebakken brood door de lucht. Claires hart slaat over bij het zien van een verweerd uithangbord: MANCINI. Hoewel ze hoort dat Tabitha daar al jaren niet meer is geweest, weigert Claire op te geven. Met Jim aan haar zijde weet ze Tabitha uiteindelijk te vinden, al is het niet de gelukkige hereniging waarop Claire had gehoopt. Ze blijft geschokt achter door de onthulling van een verwoestend familiegeheim. Violets verhaal kent een einde – maar zal de waarheid leiden tot vergeving, of brengt ze alleen maar meer pijn?
Recensie: Jung-mok – De slak is langzaam maar nooit laat
*** 3/5
Heb je weleens beseft wat een wonder de aarde, die zowel de hitte van de zon als de stortregen verwelkomt, eigenlijk is? De wormen die na een regenbui over de grond kruipen, de slakken op hun trage, bedachtzame tocht, het ritme van wakker worden bij zonsopkomst en terugkeren naar je beschutte plek bij het vallen van de avond – heb je er ooit aan gedacht dat dat allemaal wonderen zijn?
Recensie: Katarina Kieri & Stina Wirsén – Hoe fladdert de vogel
*** 3/5
Een kindje op de arm van haar vader – en samen benoemen ze wat ze zien. Hoe fladdert de vogel? Hoe zoemt de bij? Hoe tikt de klok? Hoe stapt de schoen? En dan komt daar opeens iemand binnen, iemand van wie het kindje en de vader allebei heel erg veel houden…
Recensie: Angelique van Dam en Luna Sabella – Luna en het mysterie van de ketting
*** 3/5
Als Luna en haar beste vriendin Emma een ijsje eten bij Mario’s, probeert Luna zich die vet lekkere smaak te herinneren die ze afgelopen zomer at bij haar tante in Italië. Ze is de smaak vergeten. Diep in gedachten wrijft Luna over haar ketting die ze van haar tante heeft gekregen.
Plots staat ze bij haar tante in de keuken! In Italië! Hoe kan dit?! Luna heeft geen idee. Eén ding weet ze zeker: dit moet geheim blijven.
Luna is superblij, want tijdreizen wilde ze altijd al. Heel handig als je te laat bent of iets bent vergeten. Maar, is het eigenlijk wel écht zo leuk en handig, dat tijdreizen?