Recensie
Categorie
Recensie: Annie M.G. Schmidt & Sanne te Loo – Als vogeltjes gaan slapen
**** 4/5
Annie M.G. Schmidts versjes voor de allerjongsten zijn een feest om voor te lezen. Of Schmidt nu dicht over de verjaardag van een kangoeroe, eendjes die een jongetje voeren, een meisje dat bang is voor water en zeep of een kat die juist graag in bad gaat, de taal sprankelt alsof die net gewassen is.
Sanne te Loo maakte prachtige prenten die perfect bij de versjes passen: lief, grappig en verrassend.
Recensie: Jan Dries – Gif in uw voeding
*** 3/5
Op de ingrediëntenlijst van zowat alle fabrieksvoeding – van koekjes tot afbakbroodjes, van pudding tot gepelde garnaaltjes – ziet u E-nummers staan. Niet minder dan 385 verschillende E-nummers komen in onze voeding terecht.
Maar wat zijn E-nummers, en waarom worden ze gebruikt? De ‘E’ verwijst naar Europa, en de nummers staan voor een additief. Dat is bijna altijd een chemische stof die wordt toegevoegd, zodat het product langer houdbaar is of niet verkleurt of het vervangt de smaak of geur die verloren gaat tijdens het productieproces.
Drie koekjes bij de gearomatiseerde thee, een diepvriespizza als avondeten en ‘s avonds op de bank nog een zakje zoute chips? De hoeveelheid E-nummers die een doorsnee consument per jaar binnenkrijgt, is aanzienlijk. Deze chemische stoffen werken op elkaar in en belasten onze organen.
Jan Dries opent uw ogen en houdt tegelijk een pleidooi voor echte natuurlijke voeding die een hele dag energie levert.
Recensie: Melvin Lectrr – De donutdief
**** 4/5
Vanavond is er feest in het bos. Iedereen is druk bezig met de voorbereidingen: de lampionnen worden opgehangen, de tafel wordt gedekt, de band maakt zich klaar…
Maar iemand heeft de donut gepikt! Help jij de dader vinden?
Stap in de kleurrijke wereld en ontdek de vele verhalen!
Recensie: Alice Hemming & Nicola Slater – De sneeuwdief
**** 4/5
Eekhoorn is in de war!
Wat is dat witte spul op de grond? En waarom is het zo koud? En het allerbelangrijkste: waar zijn de hazelnoten gebleven die hij had verstopt?!
Loopt er een sneeuwdief rond in het bos? Kan Eekhoorn daarachter komen – en zijn hazelnoten terugvinden – voordat de sneeuw smelt?
Recensie: Mo Gawdat & Alice Law – De logica van stress
***** 5/5
Ieder van ons ervaart de toename van stress in de samenleving, maar we zoeken nog steeds naar effectieve manieren om die te verlichten en te voorkomen.
Net als in zijn wereldwijde bestseller De logica van geluk benadert technicus Mo Gawdat het probleem van stress met een analytische houding: hoe is de overbelasting van ons systeem ontstaan en hoe kunnen we die verhelpen? Dat doet hij door de oorzaken en gevolgen van stress in kaart te brengen, waarbij hij onderscheid maakt tussen geestelijke, emotionele, fysieke en spirituele stress.
Gawdat en zijn medeauteur Alice Law laten in dit boek wetenschappelijk onderbouwd zien hoe voorspelbaar stress is, en dat het daardoor dus goed valt te beheersen. Zij baseren hun kennis mede op hun eigen pijnlijke ervaringen met destructieve stress. Juist omdat zij ook die kwetsbare verhalen met de lezer delen, zijn hun aanbevelingen voor een stressvrij leven oprecht, positief en waardevol.
Recensie: Ruth Wielockx – Luuk en Lotje – Het dinomuseum!
***** 5/5
Vandaag gaan Luuk en Lotje naar een museum. En niet zomaar een museum… het zit er vol dino’s! Ontdek je samen met hen alles over de stoere tyrannosaurus rex, de lange diplodocus en de gigagrote dinodrollen?
Recensie: Julienne Brouwers – Koel water
**** 4/5
Na een spetterend werkfeest wordt Hugo, de charismatische leider van een vastgoedkantoor en stiekeme minnaar van Louise, levenloos aangetroffen in zijn bed. Terwijl de schok van zijn plotselinge dood nog natrilt, ontdekt Louise al snel dat achter Hugo’s perfecte façade een duistere wereld schuilt.
Rechercheur Amber wordt op de zaak gezet en ontrafelt een web van bedrog en corruptie – Hugo blijkt meer vijanden te hebben dan iemand ooit had kunnen vermoeden. In een race tegen de klok moet Amber de confrontatie aangaan met mensen, die alles te verliezen hebben.
Ook Louise is vastbesloten de waarheid rondom de dood van haar minnaar te achterhalen. Zelfs als dit betekent dat ze wordt meegesleurd in een gevaarlijke draaikolk, waarbij haar eigen leven op het spel staat.
Recensie: Leisa Stewart-Sharpe – Planeet Aarde (Planet Earth III)
***** 5/5
Dit is onze planeet aarde: waar al het leven met elkaar verbonden is.
Reis door dichte bossen, over glooiende graslanden en door zonovergoten woestijnen. Waag je in zoetwaterwerelden en langs kustlijnen die door de golven zijn uitgesleten, voordat je een duik neemt in de diepblauwe oceaan. Ontmoet de prachtige wilde dieren die deze planeet hun thuis noemen: van de dappere columbuskrab die meelift op een schildpad tot de zwarte beer die op jacht gaat naar zijn avondeten… in een winkel om de hoek!
Recensie: Helen Fields – De kliniek
***** 5/5
Op de gesloten afdeling van een extra beveiligde inrichting voor geesteszieke criminelen doorsnijdt een schreeuw de stilte van de nacht. De volgende ochtend wordt het lichaam van een verpleegkundige gevonden en blijkt haar dochtertje ontvoerd. De tijd dringt, want het kleine meisje kan maar een paar dagen overleven zonder medische zorg.
Forensisch psycholoog dr. Connie Woolwine staat bekend om haar vermogen zich in te leven in de psyche van moordenaars, en om haar goede daderprofielen. Nu moet ze als psychiater undercover gaan tussen de gevaarlijkste mannen ter wereld en haar unieke talent gebruiken om het meisje te vinden voordat het te laat is…
Recensie: Carrie Solomon – Sushi & ceviche
**** 4/5
Sushi, sashimi, ceviche, pokébowl, tartaar, carpaccio, en nog veel meer. De culinaire trend van verse vis nam de laatste jaren een vlucht. Goed voor het figuur en een geweldige bron van eiwitten en mineralen.
Met Sushi & ceviche maken hobbykoks en visliefhebbers in 60 recepten een inspirerende wereldreis langs bereidings- en conserveringstechnieken van duurzame vis.
Het boek bevat recepten voor sauzen en kruiden, lunches en salades, bowls en schotels om te delen. Van Hawaïaanse pokébowls, Peruaanse ceviche en tiradito tot Scandinavische gravlax en Mexicaanse tostadas. Ontdek nieuwe smaken en laat je verrassen.
Recensie: Anne Jacobs – De dorpswinkel
**** 4/5
Deze roman speelt zich af in het jaar 1923 in het kleine dorpje Dingelbach, aan de voet van het Taunusgebergte. De dorpswinkel van Marthe Haller neemt een belangrijke plaats in het dorp in. Mensen komen er voor boodschappen, maar ook voor het laatste nieuws, roddels en advies.
Elke klant heeft een eigen verhaal en Marthe neemt voor iedereen ruim de tijd, terwijl ze ook nog een winkel runt. Haar drie eigenzinnige dochters maken het haar niet altijd even makkelijk.
Waar Herta graag meehelpt in de winkel, droomt Frieda ervan om actrice te worden en de jonge Ida laat zich door niemand wat vertellen.
Marthes dochters ontdekken al snel dat het soms schipperen is tussen de kleine dorpsgemeenschap aan de ene kant en de verleidingen van de grote stad aan de andere kant. Maar voordat ze hun dromen kunnen verwezenlijken moeten ze nog wel een aantal obstakels overwinnen…
Recensie: Valentina Harris – 500 pokebowlrecepten
**** 4/5
Pokébowls – rijst met rauwe vis en verse groenten, vaak op smaak gebracht met een heerlijke marinade of dressing – zijn afkomstig van Hawaï. Tegenwoordig is het concept wereldwijd populair als gezonde en smaakvolle maaltijd. De recepten in dit boek zijn een ruime interpretatie van het concept en zorgen voor een grote variëteit aan maaltijden, van ontbijt tot dessert, en bevatten tal van verschillende ingrediënten, van geroosterde pulled chicken en gerookte vis tot vers fruit.