Poppy Cooks geeft meer dan negentig smaakvolle en moeiteloze recepten uit de slowcooker. Zonder fratsen en gedoe. Van taco’s tot en met pasta’s, van gevulde paprika’s tot een vegetarische cottage pie. Van klassiekers als coq au vin tot en met het überhippe pulled pork.

ISBN: 9789461433510 – Good Cook – Aantal pagina’s: 223 – Kookboek

4 van de 5 sterren — Amarins

Recensie in één zin

‘Een kookboek waaruit je heerlijke maaltijden op tafel tovert!’

Wat was mijn favoriete gerecht uit dit boek?

De Boeuf Stroganoff uit dit kookboek is echt heerlijk. Een gerecht waar ingrediënten in zitten die makkelijk te vinden zijn en waar je vaak ook van alles al in huis hebt als je vaker met de slowcooker kookt. Een gerecht dat heel erg makkelijk te maken is. De ingrediënten kunnen allemaal in één keer in de slowcooker zonder voor te koken of aan te bakken. Na het garen voeg je wat garnering toe en het kan meteen op tafel. Heb je het de hele dag aan tijd dan neem je de slowstand maar wanneer je ’s middags denkt, ik moet nog gauw iets koken zet je de cooker drie uurtjes op stand high. Of deze maaltijd favoriet is kan ik nog niet zeggen want er staan nog heel veel meer recepten in dit boek die ik zeker in de komende maanden nog eens ga proberen. Naast deze Boeuf Stroganoff zijn er ook in ieder geval heerlijke recepten voor zoete honing-mosterdham, curry met pindasaus en lekkere aardappels met parmezaanse kaas en kip. Dit kookboek heeft echt voor ieder wat wils, ook de vegetariër is niet vergeten!
— Amarins

Instructies

Alle recepten in Het slowcooker kookboek zijn goed en uitgebreid beschreven. Wat me wel opviel dat er af en toe ingrediënten worden gebruikt die moeilijk verkrijgbaar zijn of die enigszins onbekend zijn. Maar wanneer je geïnteresseerd bent in deze heerlijke recepten zul je al gauw via internet vinden wat er bedoeld wordt en waar je het kunt aanschaffen. Het boek begint met een erg leuke introductie van de auteur zelf en hoe het boek tot stand is gekomen. Vervolgens tref je een prachtig geïllustreerd boek aan voorzien van mooie foto’s van veel heerlijke maaltijden. Het boek is ingedeeld in verschillende categorieën, zoals varken, rund, kip, aardappelen en nog veel meer. Een prachtige boek met duidelijke recepten die voor iedereen te volgen zijn.
— Amarins

Voor wie is dit boek?

Dit boek zou ik voor iedereen aanraden die houdt van het bereiden van maaltijden in de slowcooker. Dit is niet gebonden aan leeftijd of kookniveau!
— Amarins

Voor vrouwen of mannen?

Hoe dik is de pil?

Bekijk deze visuele boekrecensies ook eens

Recensie: Jody Franz & Stan Beaujan – No Halfway Cooks

Recensie: Stichting Oma’s soep – Oma’s klassiekers