3 sterren
Tag
Recensie: Jeroen Meus – Thuis bij Jeroen Meus
*** 3/5
Wat verschijnt er bij Jeroen Meus op tafel? In zijn nieuwste boek deelt de Dagelijkse kost-chef de gerechten die hij thuis maakt voor familie en vrienden.
Een boek met meer dan honderd gevarieerde recepten, dat de liefde voor het koken en samen eten viert.
Recensie: Linda Duits – Leuk!
*** 3/5
Plezier beleven we allemaal, maar niet aan dezelfde dingen en ook niet op dezelfde manier. De één houdt van kruiswoordpuzzels, de ander van de Toppers. Ieder z’n ding, zou je kunnen denken, maar de realiteit is anders. Plezier is nooit alleen maar plezier: het is omstreden. Plezier wordt gereguleerd, gestigmatiseerd, belast, gecensureerd en gedisciplineerd. Daardoor gaat het vaak gepaard met schuldgevoel, en dat is zonde.
In Leuk! komt Linda Duits op voor plezier. Op basis van interviews met dertig plezierkundigen – van een pretparkconsultant en een humoronderzoeker tot een sekswerker – ontvouwt zich een pleidooi voor plezier als serieuze zaak. Want plezier is niet oppervlakkig: het is sociaal en betekenisvol. En misschien wel precies wat we nu nodig hebben.
Recensie: Linda van Rijn – Happy hour
*** 3/5
In het prachtige wellnessresort Bodrum Dreams draait alles om ontspanning en genieten. Samen met haar collega’s zorgt Sophia de Koning ervoor dat het haar gasten aan niets ontbreekt: van spabehandelingen tot meditaties en zelfs mentale ontspanning tijdens de zogenaamde happy hours. Er lijkt geen vuiltje aan de lucht als een nieuwe groep gasten arriveert, maar dan schrikt Sophia als ze ziet wie er in het resort is aangekomen. Samen met zijn vrouw en stiefdochter stapt Ruben, haar voormalige docent van de universiteit, het resort binnen en aan hem bewaart ze niet bepaald warme herinneringen. Herinneringen die met zijn aanwezigheid in alle hevigheid bij haar terugkomen, zeker omdat een onrustbarende e-mail op hetzelfde moment het vermoeden geeft dat zijn komst naar Turkije geen toeval is.
Sophie probeert haar werk zo goed mogelijk te doen en zich te concentreren op de andere gasten: het pasgetrouwde stel Job en Lotte, de alleenstaande moeder Cécile met haar tienerdochter Loïs, die elk hun eigen zorgen en uitdagingen hebben. Maar dan wordt de rust in het resort wreed verstoord omdat in een van de meditatieruimtes een gruwelijke vondst wordt gedaan…
Recensie: Francine Oomen – Hoe overleef ik alles wat anders gaat dan gedacht?
*** 3/5
Je hoopt iets, je verwacht iets, je droomt ergens van, maar wat doe je als alles anders gaat dan gedacht? Beschouw je een crisis als een ramp of als een kans? Geef je op of ga je door? En als je doorgaat, hoe dan?
In Rosa’s leven gaat natuurlijk niks zoals gepland. Samen met haar vrienden is ze heel gelukkig in hun zelfgecreëerde paradijs in Portugal: de Geheime Tuin. Maar ze zitten er wél illegaal…
En dan is er de liefde. Oude liefde, nieuwe liefde. Oude-nieuwe liefde. Wat doe je ermee?
Dit boek gaat over jezelf en elkaar (echt) leren kennen. Over risico’s nemen, vriendschap, liefde en het doorzien en doorbreken van patronen.
Recensie: Aya Kōda – Stromen
*** 3/5
Om niet van de honger om te komen nadat ze haar man en kind heeft verloren, besluit Rika dienst te nemen als huishoudster in een vervallen geishahuis in Tokio in de jaren vijftig. Als laagste bediende wordt ze te pas en te onpas om boodschappen of de verdwaalde huiskat gestuurd; de eigenares verlangt regelmatig een arbeidsintensief warm bad. Algauw blijkt dat het wanordelijke huis in financiële moeilijkheden verkeert, niet het minst omdat de geisha’s voortdurend opzeggen. De schrandere Rika maakt zich gaandeweg onmisbaar en wordt aangesteld als manager, in de hoop dat iemand van buitenaf het in verval geraakte geishahuis nieuw leven zal inblazen. Al doende verbreekt ze de banden met haar vorige leven, en ontwikkelt ze zich tot een onafhankelijke vrouw.
Recensie: Theo Thomassen – Laten we over iets anders beginnen
*** 3/5
In Laten we over iets anders beginnen: morele dilemma’s van vier broers in oorlogstijd schetst Theo Thomassen tegen de achtergrond van de grote geschiedenis hoe zijn vader en ooms door de snel veranderende politieke omstandigheden al op jonge leeftijd ingrijpende persoonlijke keuzes moesten maken. Kwesties als collaboratie en verzet, Jodenvervolging en Hongerwinter, terreur en contraterreur, arbeidsinzet en krijgsgevangenschap en de dagelijkse strijd om het bestaan leidden tot onenigheid binnen het gezin Thomassen.
Recensie: Bennie Russchen – Bitterzoet als Angel’s Fruit
*** 3/5
Terwijl de wereld ten onder gaat aan klimaatverval, oorlog en overbevolking, wordt een groep van 100 specialisten geselecteerd voor de New Earth Mission, een enkele reis naar Proxima Centauri b, waar zij een nieuwe beschaving moeten opbouwen.
Onder hen is Ethan Walker, een briljante maar twijfelende ingenieur. Terwijl de bemanning in cryoslaap gaat, houdt hij zijn gedachten bij in dagboekfragmenten, missielogs en herinneringen aan een verdwijnende aarde.
Maar niets verloopt zoals gepland. De nieuwe planeet is onbekend, het contact met de aarde valt stil en de druk aan boord neemt toe. Ethan wordt geconfronteerd met niet alleen technische problemen, maar ook de vraag: verdient de mensheid eigenlijk nog een tweede kans?
Recensie: Susan Coll – Bookish people
*** 3/5
Boekverkoper Sophie Bernstein is oververmoeid. Ze rouwt om de dood van haar man en worstelt met het vertrek van haar winkelmanager. Het leven wordt haar te veel, en het liefst zou ze zich willen opsluiten in het geheime kamertje achter de boekhandel.
Maar dan wil de beruchte dichter Raymond Chaucer zijn nieuwe boek komen signeren in haar winkel. Er wordt gezegd dat hij betrokken was bij de tragische dood van zijn vrouw, en daardoor wordt hij overal geweerd. Ondanks haar bedenkingen laat Sophie de dichter toch komen. Een rustig leven tussen de boeken kan ze nu wel vergeten…
Recensie: Gabrielle Bernstein – Self Help
*** 3/5
In dit baanbrekende boek biedt Gabrielle Bernstein een eenvoudige, krachtige methode gebaseerd op Internal Family Systems-therapie (IPS). Je ontdekt hoe patronen zoals verslaving, woede, pleasen of zelfveroordeling zijn ontstaan uit onderdrukte emoties en je leert deze met compassie te delen.
Gabrielle vertaalt IPS-principes naar een praktisch vierstappenplan om zelfcompassie te ontwikkelen, innerlijke conflicten op te lossen en je zelfbeeld te verbeteren. Ze leert je de patronen te doorbreken die je altijd hebben tegengehouden en de negatieve verhalen die je over jezelf vertelt achter je te laten. Met haar authentieke en liefdevolle aanpak geeft Gabrielle je de tools om je eigen innerlijke genezer te worden en zul je eindelijk het leven leiden dat jij wilt.
Recensie: Liesbeth Rood & Leontine Gaasenbeek – Hilletje op avontuur in de grote stad
*** 3/5
Als boer Tibbe en boerin Eva op de jaarlijkse kerstmarkt in de grote stad truien, sjaals en wanten gaan verkopen, mogen alle schapen mee. Als dank voor hun werk van het afgelopen jaar mogen ze zichzelf verwennen. Als ze maar bij elkaar blijven! Maar wanneer Hilletje een reusachtige snoepwinkel ziet, verdwijnt ze — zonder iets te zeggen — naar binnen. Terwijl de rest van de kudde gaat shoppen en zich verwent met een luxe high tea, dwaalt Hilletje alleen door de drukke stad. Ze stapt in een reuzenrad en rijdt mee in een dubbeldekker. Tot het donker wordt en ze in een verlaten steegje belandt. Dan ontdekken boer Tibbe en boerin Vera dat Hilletje ontbreekt. Boer Tibbe gaat op zoek terwijl boerin Vera blijft bij de andere schapen. Gelukkig heeft de rommelige Hilletje een spoor van snoeppapiertjes achtergelaten. Als Boer Tibbe het laatste snoeppapiertje heeft gevonden zal hij dan ook zijn Hilletje terugvinden?
Recensie: Michel Bussi – Het kind in de golven
*** 3/5
21 juni 2010. Op het strand van het Baskische kuststadje Saint-Jean-de-Luz verdwijnt de kleine Esteban, tien jaar oud. Niemand heeft iets gezien. Maddi, zijn moeder, kan het zichzelf nooit vergeven dat ze hem even uit het oog verloor.
Exact tien jaar later duikt op hetzelfde strand een jongen op die wel een dubbelganger van Esteban lijkt, een tweelingbroer. Ook tien jaar, dezelfde glimlach, dezelfde indigoblauwe zwemshort. Maar hij heet Tom en woont in de Auvergne.
Voor Maddi staat het vast: Tom is haar zoon – een gereïncarneerde Esteban. Om hem te kunnen volgen, om hem te beschermen, laat ze alles achter. Want niets laat zich uitwissen. Niet de liefde van een moeder, niet de haat.
Recensie: Sonali Shah – Dip in
*** 3/5
Skordalia, de fluweelzachte Griekse spread: dip in. Romige pecorino-basilicum: dip in. Camembert uit de oven met dadels & sumac: dip in. Pesto van rucola, jalapeño & cashewnoten: dip in! Dip in biedt tachtig internationale en verrassende spreads, dipsauzen en meer voor elke gelegenheid: bij de lunch, barbecue of feestje; als snack of bijgerecht en zelfs volledige maaltijden door meerdere dips samen te stellen.
Maak zaalouk, de Marokkaanse tomaten-aubergine-dip, of het Mexicaanse s’ikil pak van pompoenpitten, tomaten en limoensap. Serveer een romige paté van misopaddenstoelen met whisky of opgeklopte feta met geschroeide tomaatjes en bosuiendressing.
Dip met crackers, brood, crostini, rauwe of gegrilde groenten; vul een slablaadje of een witlofschuitje met een dip of gebruik nori, tacoschelpen en meer, afhankelijk van het type dip. Stel Midden-Oosterse, Spaanse of Indiase dips samen. Maak een tafel vol vegetarische of veganistische dips. Met de spreads en dips van Dip in zet je elke keer weer in een handomdraai iets verrassends en lekkers op tafel.