4 sterren
Categorie
Recensie: Sophie Gordon – no waste GROENTEN
**** 4/5
Een kookboek met meer dan 130 creatieve, smaakvolle, duurzame en plantaardige gerechten die ingedeeld zijn per seizoen. Met no waste GROENTEN maak je optimaal gebruik van het beste dat elk seizoen te bieden heeft. Boordevol tips om producten langer mee te laten gaan, restjes te bereiden als nieuwe maaltijden en veel suggesties voor varianten.
Recensie: Anette van der Plas – Sunny Twins, gevaar rond de steenfabriek
**** 4/5
Suus en Niek mogen voor een schoolproject de oude steenfabriek bij hen in de buurt in Minecraft nabouwen. Het echte terrein rondom de fabriek is verboden gebied. Toch gaan ze daar stiekem op verkenning uit. Tijdens hun onderzoek zien ze twee mannen met een metalen kist slepen. Waarom doet dit duistere tweetal zo geheimzinnig? Tijd voor de Sunny Twins om in actie te komen. Er volgt een spannende speurtocht die hen naar het GeoFort brengt. Maar dan wordt hun nagebouwde fabriek expres vernield. Hebben de mannen hen door en zijn Suus en Niek te ver gegaan? Of ziet de tweeling dingen die er helemaal niet zijn …?
Recensie: Zacchary Bird – De vegan slager
**** 4/5
Veganistisch eten betekent absoluut niet dat je diversiteit, smaak en textuur misloopt. Gewapend met dit boek ontdek je hoe je perfecte plantaardige vlees- en visvervangers maakt.
Van aubergine tot sojabonen en van watermeloen tot paddenstoelen, er is weinig dat niet kan worden gebruikt. Zacchary Bird – ook bekend als The Vegan Butcher – laat je zien hoe het moet. Creëer vlezige structuren door het bevriezen van tofu, transformeer een pak meel tot seitan die zelfs de meest doorgewinterde kipliefhebber zal bedriegen én verrassen of gebruik methylcellulose om de perfecte plantaardige hamburgers te maken.
Stap-voor-stap in beeld gebracht en met meer dan 130 recepten zal De vegan slager de manier waarop je over veganistisch eten denkt volledig veranderen.
Recensie: Alice Hart – Het grote groenteboek
**** 4/5
De vraag naar gezonde en heerlijke vegetarische recepten blijft toenemen nu we weten dat het eten van meer groenten niet alleen goed is voor onze gezondheid, maar ook voor onze planeet. In haar nieuwe boek Het grote groenteboek deelt bestsellerauteur Alice Hart meer dan tachtig recepten met groenten in de hoofdrol.
Met tips voor de voorbereiding, inclusief een overzicht van welke groenten bij welk seizoen horen, de beste manier om te winkelen zodat er niets verloren gaat én suggesties voor ingeblikte, gefermenteerde of ingevroren alternatieven.
Recensie: Rudy Baeten – De late erfenis
**** 4/5
Julian D’Hautcourt is een rechercheur op rust. Als hij een geheimzinnige koker vindt, die verborgen werd in een oude tractor, wordt zijn nieuwsgierigheid gewekt. Bij de koker is een brief gevoegd die vermeld dat de koker alleen geopend kan worden met behulp van vier tandwieltjes uit vier verschillende klokken. De koker behoort toe aan een Joodse familie Meijer die tijdens de Tweede Wereldoorlog onderdook in de boerderij waar de tractor stond.
Julian start een zoektocht naar de vier tandwieltjes. Als blijkt dat hij niet de enige is die interesse heeft voor de inhoud van de koker wordt zijn speurtocht gevaarlijker dan hij bij aanvang kon vermoeden.
Recensie: Isol – Steekje los
**** 4/5
Lila raakt altijd alles kwijt, maar ze weet zeker dat het niet haar schuld is. Haar moeder denkt daar heel anders over. Lila probeert uit te leggen hoe het zit. Daar waar zij wonen is het dan misschien wel geordend en netjes, als een borduurwerkje, maar er is ook een mysterieuze Andere Kant, waar niet alle steekjes vastzitten. Volgens Lila zijn er gaten waar dingen doorheen vallen naar De Andere Kant, dingen van Lila in het bijzonder. Haar moeder lijkt niet erg onder de indruk van deze verklaring. Lila besluit het probleem zelf op te lossen en gaat op zoek naar de gaten.
Recensie: Jostein Gaarder – Wij zijn de wereld
**** 4/5
Aan de hand van ervaringen uit zijn leven probeert Jostein Gaarder de wereld te begrijpen.
In Wij zijn de wereld laat hij zien dat de juiste vragen stellen van levensbelang is voor onze toekomst. Het boek is een persoonlijke brief aan zijn kleinkinderen, waarin hij zijn levensfilosofie uiteenzet en urgente vragen stelt over ons bestaan.
Wat vind jij belangrijk in het leven? Hoe ga je om met de natuur? En de belangrijkste vraag van deze tijd: hoe zorgen we voor onszelf, elkaar én de planeet waarop we leven?
Recensie: Tui T. Sutherland – Het verborgen rijk (Vleugels van vuur #3)
**** 4/5
De mysterieuze RegenVleugels hebben zich in hun oerwoud altijd afzijdig gehouden van de oorlog. De andere stammen noemen hen lui. Glorie weet dat dit niet waar kan zijn: zij is dapper en dodelijk. Maar als de drakenjongen gedwongen worden het oerwoud in te vluchten, vinden ze daar draken die zichzelf nauwelijks draken mogen noemen. Ze luieren in de bomen en zelfs als er draken verdwijnen doen ze niets. Glorie zet alles op alles om de vermiste draken te vinden en de RegenVleugels wakker te schudden, zelfs als dat betekent dat de oorlog dichterbij komt dan ooit.
Recensie: Pere Cervantes – Op zoek naar mijn vader
**** 4/5
Barcelona, 1945. De twaalfjarige Nil Roig brengt zijn dagen door met het op zijn fiets vervoeren van filmspoelen van de ene naar de andere bioscoop. Zijn droom is ooit zelf filmoperateur te worden.
Op de dag dat hij dertien jaar wordt, is hij in het trappenhuis bij zijn woning getuige van een moord. Nadat de moordenaar heeft gedreigd hem ook te doden als hij zijn mond voorbijpraat, geeft het stervende slachtoffer Nil een mysterieus en naar later blijkt uiterst zeldzaam verzamelplaatje met de foto van een vooroorlogse filmacteur. Hij fluistert de jongen een naam toe: David. Dat is ook de naam van Nils vader, die verdween op de dag dat Barcelona bezet werd door de regering van Franco.
Nil gaat op zoek naar de waarheid achter zijn vaders verdwijning en achter het mysterieuze filmplaatje. Een zoektocht waarvoor hij een hoge prijs zal moeten betalen.
Recensie: Zarifa Ghafari en Hannah Lucinda Smith – Zarifa
**** 4/5
Zarifa Ghafari werd op zesentwintigjarige leeftijd de jongste vrouwelijke burgemeester in Afghanistan. Inmiddels is ze bijna dertig en leeft ze onder zware politiebeveiliging in Duitsland. Ze groeide op onder het repressieve regime van de Taliban, maar wist zich te ontwikkelen tot voorvechtster van vrouwenrechten. Haar benoeming tot burgemeester van de conservatieve provincie Maidan Wardak ging niet zonder slag of stoot: extremisten probeerden haar de toegang tot haar kantoor te ontzeggen, haar mannelijke collega’s vertrokken uit protest. Zes keer overleefde Ghafari een aanslag op haar leven. Haar vader moest haar strijd bekopen met zijn leven. Toen de Taliban in 2021 opnieuw de macht grepen, kon ze niet anders dan vluchten.
In ‘Zarifa’ vertelt Ghafari haar indrukwekkende verhaal. Ze laat zien hoe het was om op te groeien in een door de Taliban geteisterd land en beschrijft daarmee de turbulente recente geschiedenis van Afghanistan.
Recensie: E. Lockhart – Een zee van leugens
**** 4/5
Deze prequel van Wij leugenaars – een fenomeen op TikTok en wereldwijd een bestseller – neemt je mee naar een eerdere zomer, een eerdere generatie, en naar de geheimen die de familie Sinclair nog tientallen jaren zullen achtervolgen.
Een winderig privé-eiland voor de kust van Massachusetts. Een hongerige zee, kolkend van geheimen en verdriet.
Een onstuimige, verslaafde erfgename. Een onweerstaanbare, onvoorspelbare jongen. Een zomer van verraad en verschrikkelijke fouten. Welkom terug bij de familie Sinclair. Ze waren altijd al leugenaars.
Recensie: Imogen Matthews – Het meisje achter het prikkeldraad
**** 4/5
Amersfoort, 1944. De bezetting is een dagelijkse realiteit voor de jonge geliefden Saskia en Frans, met het concentratiekamp net buiten de stad. Frans reist elke dag naar het kamp om het keukenafval op te halen. Als een gevangene hem smeekt een brief naar buiten te smokkelen, besluit Frans dat te doen, ook al brengt dat hemzelf en zijn familie in gevaar. Samen met Saskia verzamelt Frans honderden brieven van gevangenen, en brengt hij de antwoorden terug naar het kamp. Maar dan wordt Saskia opgepakt en opgesloten in Kamp Amersfoort, en Frans zoekt wanhopig naar een manier om haar te redden. Hij zal haar moeten helpen ontsnappen uit het kamp – ook al zegt iedereen dat dat onmogelijk is…