Kaylee
Categorie
Recensie: Laura Verhulst – Bakken vol gevoel
**** 4/5
Bakken vol gevoel nodigt je uit om het therapeutische effect van bakken te verkennen. Auteur Laura Verhulst beschrijft hoe bakken houvast biedt in goede en slechte tijden: van vreugdevolle momenten tot periodes van verdriet en verlies. Ze vindt troost in het ritme van deeg kneden en het zien rijzen van baksels in de oven. Maar evengoed slaat ze aan het bakken wanneer er iets te vieren valt. Of kanaliseert ze woede door een pannenkoek te flamberen.
Samen met therapeute Rebekka Rogiest, verkent ze vier emoties – vreugde, verdriet, woede en angst – die elk dienen als inspiratie voor een hoofdstuk. Met meer dan vijftig unieke, gluten-, lactose- en grotendeels suikervrije recepten nodigt dit boek je uit om je gevoelens toe te laten tijdens het bakken. Door in de keuken tijd te nemen voor jezelf, creëer je niet alleen iets lekkers, maar ontdek je ook het verband tussen bakken en mentaal welzijn.
Recensie: Axelsson Bonelli – Stille woede
**** 4/5
In Stockholm maakt Billie Karlsson – 32 jaar en maker van de bekroonde truecrime-podcast De waarheid – zich zorgen over het gebrek aan materiaal voor het volgende seizoen. Wanneer er een melding op haar telefoon verschijnt over een jonge vrouw die dood is aangetroffen in een schuur in Värmland, twijfelt ze geen moment en reist ze af naar het uitgestrekte bosrijke gebied.
Billie belandt in een onderzoek waarbij ze geconfronteerd wordt met mensen die er een discutabele mening op na houden over de samenstelling van de Zweedse bevolking, en die geen middel schuwen om mensen die daar milder over denken, uit de weg te ruimen.
Recensie: Alice Zaslavsky – Een ode aan salades
***** 5/5
Wanneer je de show steelt met groentegerechten op het barbecuefeestje van je beste vriend; wanneer je een pittige salade naast het hoofdgerecht zet om ze met elkaar in balans te brengen; wanneer je de ingrediënten uit de koelkast combineert tot nieuwe, spannende creaties.
Tijden zijn veranderd, dit boek is jouw gids om van elke dag een saladedag te maken. Voor de warme dagen zijn er verfrissende salades, voor de koelere dagen comfortabele salades.
Een ode aan salades is een seizoensboek om je repertoire uit te breiden, boordevol inspiratie. Wat dacht je van bloemkooltabouleh met citroentahin en granaatappel of salades die troost bieden.
Inclusief de onmisbare wat-kun-je-maken-met-lijst en een dressingindex om elke keer op terug te vallen. Met dit boek maak je geweldige salades, elke dag weer.
Recensie: Dutch Oven – 50 gloednieuwe recepten
*** 3/5
Boterzachte boeuf bourguignon, die door het stoven uit elkaar valt, pittige gekruide uiensteaks, caipirinhapasta met zalm en garnalen of een oosterse linzenschotel – met dit kookboek zal je Dutch Oven overuren maken! Of je nu een klassiek gerecht of een chique schotel kiest, vlees, vis of groenten wilt bereiden, deze pan kan werkelijk alles. En wij laten je zien hoe je dat doet!
Recensie: Sue Quinn – Traybake-recepten
***** 5/5
Ontdek recepten zonder poespas, allemaal bereid op de bakplaat of in de braadslee.
Met eenvoudige instructies, makkelijk verkrijgbare ingrediënten en no-nonsense tips om de meeste smaak uit je gerechten te halen, zorgt Traybake-recepten voor een revolutie in de doordeweekse maaltijden dankzij iets onmisbaars in de keuken: de veelzijdige bakplaat of blaadslee.
Maak voedzame ontbijtgerechten, verwarmende salades met granen, stevige hoofdmaaltijden, zoete lekkernijen of elke traybake die je je maar kunt wensen. Met budget en gemak in het achterhoofd biedt dit kookboek je gerechten die eenvoudig te maken zijn, heerlijk smaken en die amper afwas opleveren!
Recensie: Barbara de Smedt – Ze kwam terug
***** 5/5
Seren Engels was een van de zes leden van de Sandwichclub, een hechte vriendengroep die uit elkaar viel nadat een van hen spoorloos verdween op kerstavond.
Sindsdien heeft Seren het verleden achter zich gelaten en runt ze een succesvol modelabel, maar wanneer het ex-vriendje van de vermiste Cleo dodelijk ten val komt, ontvangt Seren een brief, ondertekend door Cleo zelf.
De boodschap is klaar en duidelijk: de dagen van de Sandwichclub zijn geteld; geen van hen zal Kerstmis halen.
Met nog drie weken om haar eigen leven te redden, staat Seren er alleen voor. Niemand mag namelijk ooit te weten komen wat er écht met Cleo gebeurde.
Recensie: Stine Jensen – Zin van de dag
***** 5/5
In de chaotische tijden waarin we leven, vervult filosofie de rol die religie lang heeft gehad. Levenswijsheden van andere mensen kunnen houvast bieden hoe te denken en hoe te leven. In dit boek serveert Stine Jensen vijfenzeventig bekende en minder bekende inspirerende oneliners, van Dolly Parton tot Hannah Arendt en van Erasmus tot Boudewijn de Groot. Ze zetten je aan het denken of brengen een glimlach op je gezicht.
Recensie: Sunita Sah – De waarde van weerbaarheid
*** 3/5
Velen van ons zijn veel volgzamer dan we beseffen. Hoe vaak heb je willen protesteren, een afwijkende mening willen geven of ergens niet aan willen meedoen, maar slikte je je woorden in, knikte je maar wat en ging je er gewoon in mee? Dr. Sunita Sah, een bekroond organisatiepsycholoog, analyseert uiteenlopende gevallen – van bedrijfscorruptie en seksueel misbruik tot alledaagse meegaandheid op het werk – en ontdekt dat de druk om volgzaam te zijn een sluipend en vaak onzichtbaar probleem is in onze samenleving.
Met haar baanbrekende onderzoek transformeert dr. Sah ons idee van verzet als iets negatiefs naar een cruciale, positieve kracht voor persoonlijke en maatschappelijke verandering. Aan de hand van vijf fasen van verzet rust ze ons uit met eenvoudige hulpmiddelen om beslissingen te nemen die in lijn zijn met onze waarden.
Recensie: Boris O. Dittrich – Vuurgloed
*** 3/5
Walter Beekman heeft alles mee. In zijn succesvolle loopbaan als professor, gespecialiseerd in geweld tegen vrouwen, is hij een magneet voor de media én voor vrouwen. Hij is een internationaal bekend en geliefd spreker. In New York geniet hij van het grootstedelijke leven.
Maar dan wordt hij onverwacht geconfronteerd met zijn duistere verleden. Een Nederlandse vrouw herkent hem op straat. Niet lang daarna verongelukt ze in Manhattan door een val voor de aanstormende metrotrein. Is het een noodlottig ongeval, zoals de politie beweert? Of was het moord?
Robin, de dochter van de verongelukte vrouw, komt over uit Nederland en gaat in New York op onderzoek uit. Ze ontdekt dat haar moeder Walter Beekmans grote geheim kende en dat er meer tussen de twee speelde dan men wist.
Recensie: Jet van Vuuren – Kwaad bloed
**** 4/5
Drie jaar na de gruwelijke moord op haar dochter Kim heeft het verdriet bij Barbara plaatsgemaakt voor een kille woede. Hoewel het detectivebureau en de zorg voor haar kleindochter Lily bijna al haar tijd opslokken, zet ze alles op alles om Teun te vinden. Ze is ervan overtuigd dat hij de moordenaar van Kim is, maar hij is onvindbaar en het politieonderzoek heeft geen enkel spoor opgeleverd dat naar hem wijst. Sterker nog, het onderzoek wordt bij gebrek aan bewijs gesloten. Barbara kan de moord echter nog niet loslaten, en wanneer haar overbuurvrouw met een zaak komt die haar leidt naar het kinderdagverblijf waar Lily op zit, raakt alles in een stroomversnelling.
Recensie: Jeneva Rose – Het perfecte huwelijk
**** 4/5
Sarah Morgan is een van de meest succesvolle strafpleiters in Washington DC. Op 33-jarige leeftijd verloopt haar leven precies zoals zij het gepland had. Hetzelfde kan echter niet gezegd worden van haar man Adam: een mislukte auteur die jaloers is op het succes van zijn vrouw.
In hun vakantiehuis in de bossen begint Adam een hartstochtelijke affaire met Kelly Summers. Maar op een ochtend verandert alles. Adam wordt gearresteerd op verdenking van de moord op Kelly, waardoor Sarah wordt geconfronteerd met haar meest uitdagende zaak tot nu toe, als ze zweert haar man te verdedigen. Maar is Adam écht onschuldig?
Recensie: Bill Gates – Source Code
**** 4/5
De zakelijke triomfen van Bill Gates zijn algemeen bekend: als twintigjarige stopte hij met zijn studie aan Harvard University om een softwarebedrijfje te starten dat uitgroeide tot een reusachtige multinational en dat de manier waarop we werken en leven voorgoed veranderde; als miljardair richtte hij zijn aandacht op filantropische projecten om onder meer de klimaatverandering en de wereldgezondheid aan te pakken.
Source Code gaat niet over Microsoft, de Gates Foundation of de toekomst van technologie: het is het persoonlijke en nog onbekende verhaal van Bill Gates. Hij vertelt over zijn jeugd en zijn vroege passies. Over zijn principiële grootmoeder en zijn ambitieuze ouders, zijn eerste diepgaande vriendschappen en het plotselinge overlijden van zijn beste vriend; over zijn worstelingen om erbij te horen en zijn ontdekking van de wereld van coderen en computers aan het begin van een nieuw tijdperk. Hij beschrijft hoe hij als tiener een pad insloeg dat een revolutie zou ontketenen en de wereld zou veranderen.
Bill Gates vertelt zijn verhaal nu voor het eerst – scherpzinnig, warm en onthullend. Het is een even fascinerend als inspirerend zelfportret van een zeer succesvolle ondernemer die onderzoekt hoe hij is geworden wie hij is.