Recensie: Eva Koper – Indulge
***** 5/5
Eva deelt in haar eerste kookboek zeventig feelgoodrecepten, elk voedzaam, met een hoge dosis comfort, en makkelijk te volgen stappen. Ze hoopt hiermee mensen te inspireren om te koken, maar vooral om te genieten van eten, zonder daarbij aan calorieën te denken.
Of je nu alleen op de bank ploft of gasten over de vloer hebt, Eva heeft een passend recept. van mediterraan tot Aziatisch, van unieke recepten tot klassiekers met een twist, en altijd om jezelf of anderen te verwennen. Er is aan alles en iedereen gedacht, zodat jij alleen aan jezelf hoeft te denken.
Recensie: Courtney Walsh – Knettergek van jou
***** 5/5
Maddies beste vriendin Lauren gaat trouwen tijdens een roadtrip van een week, de roadtrip waar zij en Will een relatie kregen. Maar vlak voor deze bijzondere bruiloft wordt Maddie gedumpt door haar zoveelste vriendje. Naast dat ze baalt van haar slechte smaak in mannen, moet ze nu opeens op zoek naar een reisgenoot. Haar enige optie is om haar beste vriend Simon mee te vragen. Hoewel ze al tien jaar met elkaar bevriend zijn, zouden ze niet meer van elkaar kunnen verschillen: waar Maddie chaotisch en extravert is, is Simon een gestructureerde huismus.
Een volle week op elkaars lip zitten, dat zorgt natuurlijk gegarandeerd voor irritatie… of voor liefde? Want wat Maddie niet weet, is dat Simon al jarenlang verliefd op haar is. Hij is vastbesloten om dat tijdens deze roadtrip eindelijk aan haar op te biechten, maar heeft geen idee hoe hij dat aan moet pakken. Eén ding is zeker: na deze reis zal tussen hen niets meer hetzelfde zijn.
Recensie: Giovanna Torrico – Ik heb zin in pasta
***** 5/5
Iedereen is dol op pasta, maar voor de Italianen is pasta meer dan alleen maar eten – het brengt familie en vrienden bij elkaar. In Ik heb zin in pasta lees je wat er in je Italiaanse voorraadkast zou moeten staan, hoe je pasta kookt en welke saus het beste past bij welke pastavorm. En voor het zeldzame geval dat je eten overhoudt, zijn er heerlijke recepten voor restjes pasta.
Recensie: Dr. Ingrid Clayton – Fawning
**** 4/5
Naast vechten, vluchten en bevriezen bestaat er een vierde, minder bekende (maar veelvoorkomende) traumareactie: fawning. Dat houdt in dat je jezelf steeds aanpast aan de behoeftes en verwachtingen van anderen, waardoor je jezelf meer en meer kwijtraakt.
Je loopt continu op je tenen om anderen te pleasen, vermijdt conflicten, neemt de schuld op je en cijfert jezelf helemaal weg, om veiligheid te vinden in een onveilige wereld. Het verklaart waarom je voor anderen zorgt terwijl dat ten koste gaat van jezelf, waarom je werk blijft doen dat niet bij je past of steeds weer in een ongezonde relatie belandt – zelfs wanneer het voor anderen zo duidelijk is dat je zou moeten vertrekken.
Ingrid Clayton is klinisch psycholoog en dé expert op het gebied van fawning. In dit boek toont ze aan de hand van ervaringsverhalen van haarzelf en anderen, in combinatie met de nieuwste wetenschappelijke onderzoeken, waarom je fawnt en hoe je de eigenschappen van fawning kunt herkennen. Maar bovenal laat ze zien hoe je dit kunt afleren, zodat je eindelijk kunt helen en helemaal jezelf kunt zijn.
Recensie: Linda van Rijn – Happy hour
*** 3/5
In het prachtige wellnessresort Bodrum Dreams draait alles om ontspanning en genieten. Samen met haar collega’s zorgt Sophia de Koning ervoor dat het haar gasten aan niets ontbreekt: van spabehandelingen tot meditaties en zelfs mentale ontspanning tijdens de zogenaamde happy hours. Er lijkt geen vuiltje aan de lucht als een nieuwe groep gasten arriveert, maar dan schrikt Sophia als ze ziet wie er in het resort is aangekomen. Samen met zijn vrouw en stiefdochter stapt Ruben, haar voormalige docent van de universiteit, het resort binnen en aan hem bewaart ze niet bepaald warme herinneringen. Herinneringen die met zijn aanwezigheid in alle hevigheid bij haar terugkomen, zeker omdat een onrustbarende e-mail op hetzelfde moment het vermoeden geeft dat zijn komst naar Turkije geen toeval is.
Sophie probeert haar werk zo goed mogelijk te doen en zich te concentreren op de andere gasten: het pasgetrouwde stel Job en Lotte, de alleenstaande moeder Cécile met haar tienerdochter Loïs, die elk hun eigen zorgen en uitdagingen hebben. Maar dan wordt de rust in het resort wreed verstoord omdat in een van de meditatieruimtes een gruwelijke vondst wordt gedaan…
Recensie: B.A. Paris – Slaap zacht
***** 5/5
Nell Masters is ervan overtuigd dat iemand haar achtervolgt. Ze voelt het wanneer ze naar haar werk gaat, ze krijgt vreemde telefoontjes en er wordt een bos bloemen afgeleverd zonder afzender. Nell heeft een goede reden om argwaan te hebben, want ze heeft een geheim. Zelfs haar nieuwe partner Alex weet niet wat ze verzwijgt. Maar ook Alex houdt dingen verborgen…
Veertien jaar geleden heette Nell nog Elle, en zag ze de jonge student Bryony in de auto van een onbekende stappen. Toen het lichaam van Bryony werd gevonden, ging Elle obsessief op zoek naar de dader. Ze was ervan overtuigd dat ze wist wie het had gedaan en haar obsessie had verregaande gevolgen.
Nu probeert Nell zich wijs te maken dat ze het zich allemaal maar verbeeldt. Heeft iemand toch haar identiteit ontdekt? Wordt zij nu gestalkt? Of is er iets nog dodelijkers aan de hand?
Recensie: Joel Harrison & Neil Ridley – Cocktails in 1 minuut
***** 5/5
Met wat voorbereiding kan iedereen een te gek drankje mixen in ongeveer de tijd die nodig is om een fles wijn te kiezen, open te maken en uit te schenken. In dit boek vind je zestig verschillende cocktails, inclusief originele recepten en smakelijke variaties op klassiekers. En ze zijn stuk voor stuk binnen een minuut te maken.
Recensie: Sebastian Copien, Hansi Heckmair & Andreas Leib – Vegan gastronomie
***** 5/5
Vegan gastronomie is een handboek waarin je alle aspecten van vegan fine dining leert kennen alsof je naast de chef van een topkeuken staat: van speciale kooktechnieken en uitgelezen kookgerei tot bijzondere ingrediënten en bordopmaak, van het perfecte servies tot de juiste smaakbalans…
De heerlijke composities zijn prachtig in beeld gebracht. Maar laat je niet afschrikken, naast de moeilijkere recepten is er een uitgebreid gedeelte met eenvoudige vegan basisrecepten. Zodra je dit onder de knie hebt, kan je de lat voor jezelf steeds wat hoger leggen.
De twee chef-koks Sebastian Copien en Andreas Leib delen hun verzamelde kennis en de beste trucs uit tientallen jaren ervaring als professionele koks. Een uitgebreide inleiding in de haute cuisine leert je hoe je complexe gastronomische menu’s met verfijnde smaakprofielen bereidt, die dankzij hun perfecte harmonie en bordopmaak van de eerste tot de laatste hap puur genot bieden.
Recensie: Wouter de Jong – Full Body Thinking
***** 5/5
Blijf je terugvallen in hetzelfde gedrag? Je zoekt naar bevestiging, je houdt krampachtig de controle vast of je laat je telkens ondersneeuwen. Je weet dat je wilt veranderen, maar doordat je hoofd én lichaam in oude reflexen schieten, lukt het niet.
Met Full Body Thinking van Wouter de Jong laat je je hoofd en lichaam samenwerken. De kracht is dat het boek neurowetenschap, ademtechnieken, internal family systems, systemisch werken en schematherapie samenbrengt in één heldere methode met praktische oefeningen. Zo ga je je patronen niet alleen begrijpen, maar ook doorvoelen én ze stap voor stap veranderen.
Recensie: Anke van den Bos – Lichtpuntjes spotten
***** 5/5
Ken je dat? Alles om je heen voelt grauw. Kleurloos. Zwart. Je beste vriend pept je op met: ‘Gewoon positief denken.’ En jij denkt alleen maar: als het zo simpel was, had ik dat állang gedaan.
Soms is het leven gewoon niet leuk. Je lijf laat je in de steek. Iemand die je lief is, valt weg. Een relatie spat uit elkaar. Een kinderwens blijft onvervuld. Of misschien is er geen reden. Alleen dat knagende gevoel dat iets mist.
Anke van den Bos herkent het. De helft van haar leven vocht ze tegen haar lijf door Pfeiffer en Lyme. En toen haar hoofd zich vulde met een donkere wolk, werd het zwaar. Echt zwaar.
In Lichtpuntjes spotten neemt ze je mee uit het donker. Niet door te wachten tot het lichter wordt, maar door het zélf te vinden. Ze deelt verhalen, praktische tips en inzichten van experts. Geen zweverige praat. Geen stoffige theorie. Wél kleine stappen die helpen als geluk allesbehalve vanzelfsprekend voelt.
Recensie: Suzanne Vermeer – Ingesneeuwd
***** 5/5
Manouk vertrekt met vier collega’s naar de Italiaanse Alpen voor een paar dagen skiën, wellness en – hopelijk – een betere samenwerking. Want op kantoor is de spanning om te snijden. Maar zodra ze arriveren, sluit een hevige sneeuwstorm hen af van de buitenwereld. Al snel blijkt dat niet alleen het weer hen in de greep houdt.
Wanneer een van hen dood wordt aangetroffen in de vakantievilla, is niemand meer te vertrouwen. Verdacht gedrag, onuitgesproken conflicten en oude geheimen komen boven terwijl de sneeuw maar blijft vallen. En dan… wordt buiten nóg een lichaam gevonden.
Recensie: Barbara de Smedt – Alleen
***** 5/5
Julie Meskens heeft één droom: dierenarts worden. Na de plotse dood van haar moeder is dit haar houvast, haar reddingsboei. Niets of niemand kan haar afbrengen van haar Grote Plan.
Niet de anonieme, onheilspellende telefoontjes.
Niet de angstaanjagende stem die ze hoort roepen wanneer ze alleen thuis is.
Zelf niet haar onverwachte zwangerschap.
Maar dan breekt De Dag aan waarop Julies wereld implodeert. In één klap verandert alles. Nu heeft ze nog maar één prioriteit: vechten. Niet langer voor haar droom, maar voor haar leven – en dat van haar ongeboren kind.