4 sterren
Tag
Recensie: Sofie & Jorrit Van Daalen Buissant des Amorie – Lekker & Simpel ZOET
**** 4/5
Na diverse succesvolle kookboeken met voornamelijk hoofdgerechten, is het nu toch echt tijd voor een boek vol zoete recepten. De vraag ‘komt er ook nog een bakboek?’ is dan ook al vaak gesteld, maar nu is het dan eindelijk zover: Lekker & Simpel ZOET is een feit. In dit boek vind je maar liefst 125 zoete recepten, van taarten, cakes en cheesecake tot toetjes en koekjes. Ook al was bakken nou niet echt hun specialiteit, deze recepten van Jorrit en Sofie zijn stuk voor stuk bijzonder geslaagd. Dus redeneerden ze: als wij dit kunnen, dan kan iedereen deze lekkere baksels op tafel zetten. Of het nou een feestdag, verjaardag of zomaar een doordeweekse dag is, met de recepten uit dit boek maak je van elke dag een feest.
Recensie: Nadia Budde – Stekelhaar is echt niet raar!
**** 4/5
Iedereen wil net een beetje mooier zijn! Behalve dan mijn oom die zegt: ‘Uiterlijk? Dat boeit me niet echt.’
Recensie: Khize Wamazambezi – In Afrika
**** 4/5
Reis mee door de spannende geschiedenis van Afrika! Samen met Avi en Kumbi kom je van alles te weten over de jager-verzamelaars in de prehistorie, over koninginnen in het koninkrijk Nubië en over de strijders voor onafhankelijkheid.
Ook ontmoet je belangrijke mensen uit de Afrikaanse geschiedenis zoals Mansa Moussa, die zijn goud uitdeelde, en Harriet Tubman, die vocht tegen de slavernij. Laat je inspireren door de geschiedenis van Afrika!
Recensie: Stephenie Meyer – Midnight sun
**** 4/5
Toen Edward Cullen en Bella Swan elkaar ontmoetten in Twilight werd er een iconisch liefdesverhaal geboren. Dit onvergetelijke verhaal, verteld vanuit Edwards perspectief, krijgt in Midnight sun een nieuwe en donkere wending.
Recensie: Josh Niland – De hele vis
**** 4/5
We willen allemaal meer vis eten en we zijn doordrongen van het belang van duurzaamheid: met dit boek raak je geïnspireerd en breid je je repertoire uit met de heerlijkste nieuwe ideeën van dé chef-kok van deze tijd. In De hele vis – het kookboek benadert Sydney’s meest innovatieve chef-kok Josh Niland op een heel nieuwe manier alle aspecten van het bereiden van visgerechten. Of het nu gaat om het vinden van de juiste vis, het fileren, rijpen of zouten, alles wat we al dachten te weten wordt opnieuw onder de loep genomen en uitgelegd. Josh Nilands missie is anderen te inspireren vis te zien als een bijzondere voedingsbron en een culinair seizoensproduct. Met dit boek zijn nieuwe culinaire hoogtepunten binnen ieders handbereik. Proef de meer dan zestig recepten voor het bereiden van talloze vissoorten: van kabeljauwleverpaté op toast, viscassoulet en geroosterd merg van vissenbotten tot aan de echte perfecte fish-and-chips. De hele vis – het kookboek zal de lezer er snel van overtuigen dat er meer op de wereld is dan alleen visfilet en dat er veel meer soorten vis zijn dan we denken.
Recensie: Susan Muskee – Polaroids en poederdozen
**** 4/5
Polaroids en poederdozen is het tweede deel van de feelgoodserie Liefde, natuurlijk van Susan Muskee.
Kim is terug uit Italië, waar ze samen met haar grote liefde Fabian een studio zou opzetten en aan haar afstudeerproject voor de opleiding fotografie zou werken. Maar alles liep anders: er was geen studio en Fabian had het geld dat Kim had geïnvesteerd in eigen zak gestoken. Tienduizend euro armer, nog altijd niet afgestudeerd en met haar hart aan diggelen keerde Kim terug naar Nederland. Inmiddels is ze drie maanden thuis, maar ze voelt zich nog altijd niet zichzelf. Ze heeft haar camera al tijden niet opgepakt. Gelukkig nodigt haar artistieke tante Pauline haar uit om een poosje in Berlijn te komen wonen. Pauline deelt er een huis met drie andere kunstenaars. Met hen ontdekt Kim de bruisende stad en het Berlijnse nachtleven. Langzaamaan lijkt ze haar draai weer te vinden, maar dan slaat de liefde opnieuw toe.
Recensie: Jen Minkman – Stilte in de storm
**** 4/5
Ivy is op vakantie in Arizona en verblijft twee weken in het reservaat van de Hopi-indianen. Ze werkt samen met haar vriendin deze twee weken aan een maatschappelijk project in het eeuwenoude dorp Walpi. Ze moeten troep opruimen die in de loop van de tijd over de rand van de berg (Walpi is gelegen op een tafelberg) is gegooid. In Walpi ontmoet ze Tyler, een jonge Hopi met een taakstraf. Zijn vader is zes jaar geleden na een ruzie verdwenen en sindsdien neemt Tyler het niet meer zo nauw met de regels. Erg toeschietelijk is hij ook niet.
Al snel leert Ivy hem echter beter kennen en beseft ze dat Tyler een geheim met zich meedraagt. Dit geheim heeft te maken met een griezelige katsina: een natuurgeest. Ivy krijgt bovendien verontrustende dromen, net zoals haar buurmeisje Hannah die tijdens de vorige vakantie geplaagd werd door nachtmerries. Waarom heeft ze steeds visioenen waarin Tyler voorkomt? Kan haar vriend Josh, de jonge medicijnman uit Navajo Nation, Ivy en Tyler helpen met de bovennatuurlijke gebeurtenissen die zich opstapelen?
Recensie: Malka Adlers – Twee broers uit Auschwitz
**** 4/5
Hongarije, 1944. De broers Dov en Yitzhak, 15 en 14 jaar, wonen met hun ouders, broer en zus in een klein dorp in de bergen, afgesloten van de wereld en de oorlog die woedt. Op een dag stormen de nazi’s het dorp binnen. De Joodse bewoners krijgen een uur de tijd voordat de trein naar Auschwitz vertrekt. Zes decennia later verbreken de broers vanuit de veiligheid van hun woonkamer in Israël eindelijk de stilte. Met hun oude buurmeisje Malka praten ze voor het eerst over hun rauwe herinneringen aan de verschrikkingen – opdat het nooit vergeten zal worden.
Recensie: Maurits van Huijstee – Doe of sterf
**** 4/5
Donnie kan zich niet goed concentreren op zijn nieuwe school. En sinds zijn moeder is overleden en zijn broer niet meer thuis woont, is het met zijn vader ook niet meer zo gezellig. Donnie vindt afleiding in de muziek. Hij is gek op snelle teksten, beats en flow. Hij wil rapper worden.
Op het pleintje in zijn nieuwe buurt houden kinderen rapbattles met elkaar. Wie wordt dit jaar de Keizer van het Plein? Donnie wil graag meedoen, maar zijn vader haat rapmuziek en verbiedt Donnie om op het pleintje te komen.
Gaat Donnie voor zijn droom of zijn familie?
Recensie: Myra Slot – Alles volgens plan
**** 4/5
Nora is 24 heeft haar oma Ellie vlak voordat ze overleed beloofd haar as uit te strooien. Na het overlijden blijkt dat Nora hiervoor een roadtrip moet gaan maken met oma’s oude Fiat 500 Topolino uit 1955 en dat ze per dag pas de bestemming voor de volgende dag te horen krijgt. Dat past niet zo goed bij Nora, die haar leven al helemaal heeft uitgestippeld en niet van verrassingen houdt.
Toch gaat ze op reis, met een auto die niet zo luxe is als haar eigen auto, en valt van de ene verrassing in de andere.
Recensie: Mads Peter Nordbo – De vrouw met het dodenmasker
**** 4/5
Als in een Groenlands dorp verschillende personen op de meest gruwelijke manier vermoord worden is Tupaarnaq de hoofdverdachte. Haar verleden en het feit dat ze van de aardbodem verdwenen lijkt te zijn maken het voor de politie nog waarschijnlijker dat zij effectief de moordenaar is.
Recensie: Wesley dos Santos – Ondernemen als een baas
**** 4/5
Wesley dos Santos heeft drie succesvolle bedrijven, sneakermerk Diversité Footwear, bootverhuurbedrijf iKapitein en cv-platform UniekCV. Om zijn dromen waar te maken past Wesley drie essentiële vaardigheden toe: tinkeren, hosselen en circulair denken.
Tinkeren is experimenteren, ontdekken wat je leuk vindt. Bij hosselen gaat het om manieren vinden om geld te verdienen en leren omgaan met tegenslagen. Circulair denken draait om iets teruggeven aan je naasten, de maatschappij of het milieu, waardoor er weer andere deuren voor je opengaan.