Zoek je een boek? Je vind hem hier door titel, thema, of trefwoord in de zoekbalk te typen.Je kunt ook natuurlijk ook op op onze top 10 pagina kijken of rechtstreeks naar onze 5 sterren categorie doorklikken. Op de blogpagina vind je tenslotte de persoonlijke favorieten van onze recensenten.

4 sterren

Tag

Recensie: Josh Niland – De hele vis

Bekijk recensie

Recensie: Josh Niland – De hele vis

**** 4/5

We willen allemaal meer vis eten en we zijn doordrongen van het belang van duurzaamheid: met dit boek raak je geïnspireerd en breid je je repertoire uit met de heerlijkste nieuwe ideeën van dé chef-kok van deze tijd.
In De hele vis – het kookboek benadert Sydney’s meest innovatieve chef-kok Josh Niland op een heel nieuwe manier alle aspecten van het bereiden van visgerechten. Of het nu gaat om het vinden van de juiste vis, het fileren, rijpen of zouten, alles wat we al dachten te weten wordt opnieuw onder de loep genomen en uitgelegd. Josh Nilands missie is anderen te inspireren vis te zien als een bijzondere voedingsbron en een culinair seizoensproduct. Met dit boek zijn nieuwe culinaire hoogtepunten binnen ieders handbereik.
Proef de meer dan zestig recepten voor het bereiden van talloze vissoorten: van kabeljauwleverpaté op toast, viscassoulet en geroosterd merg van vissenbotten tot aan de echte perfecte fish-and-chips. De hele vis – het kookboek zal de lezer er snel van overtuigen dat er meer op de wereld is dan alleen visfilet en dat er veel meer soorten vis zijn dan we denken.

Recensie: Susan Muskee – Polaroids en poederdozen

Bekijk recensie

Recensie: Susan Muskee – Polaroids en poederdozen

**** 4/5

Polaroids en poederdozen is het tweede deel van de feelgoodserie Liefde, natuurlijk van Susan Muskee.
Kim is terug uit Italië, waar ze samen met haar grote liefde Fabian een studio zou opzetten en aan haar afstudeerproject voor de opleiding fotografie zou werken. Maar alles liep anders: er was geen studio en Fabian had het geld dat Kim had geïnvesteerd in eigen zak gestoken. Tienduizend euro armer, nog altijd niet afgestudeerd en met haar hart aan diggelen keerde Kim terug naar Nederland. Inmiddels is ze drie maanden thuis, maar ze voelt zich nog altijd niet zichzelf. Ze heeft haar camera al tijden niet opgepakt. Gelukkig nodigt haar artistieke tante Pauline haar uit om een poosje in Berlijn te komen wonen. Pauline deelt er een huis met drie andere kunstenaars. Met hen ontdekt Kim de bruisende stad en het Berlijnse nachtleven. Langzaamaan lijkt ze haar draai weer te vinden, maar dan slaat de liefde opnieuw toe.

Recensie: Jen Minkman – Stilte in de storm

Bekijk recensie

Recensie: Jen Minkman – Stilte in de storm

**** 4/5

Ivy is op vakantie in Arizona en verblijft twee weken in het reservaat van de Hopi-indianen. Ze werkt samen met haar vriendin deze twee weken aan een maatschappelijk project in het eeuwenoude dorp Walpi. Ze moeten troep opruimen die in de loop van de tijd over de rand van de berg (Walpi is gelegen op een tafelberg) is gegooid. In Walpi ontmoet ze Tyler, een jonge Hopi met een taakstraf. Zijn vader is zes jaar geleden na een ruzie verdwenen en sindsdien neemt Tyler het niet meer zo nauw met de regels. Erg toeschietelijk is hij ook niet.

Al snel leert Ivy hem echter beter kennen en beseft ze dat Tyler een geheim met zich meedraagt. Dit geheim heeft te maken met een griezelige katsina: een natuurgeest. Ivy krijgt bovendien verontrustende dromen, net zoals haar buurmeisje Hannah die tijdens de vorige vakantie geplaagd werd door nachtmerries. Waarom heeft ze steeds visioenen waarin Tyler voorkomt? Kan haar vriend Josh, de jonge medicijnman uit Navajo Nation, Ivy en Tyler helpen met de bovennatuurlijke gebeurtenissen die zich opstapelen?

Recensie: Malka Adlers – Twee broers uit Auschwitz

Bekijk recensie

Recensie: Malka Adlers – Twee broers uit Auschwitz

**** 4/5

Hongarije, 1944. De broers Dov en Yitzhak, 15 en 14 jaar, wonen met hun ouders, broer en zus in een klein dorp in de bergen, afgesloten van de wereld en de oorlog die woedt. Op een dag stormen de nazi’s het dorp binnen. De Joodse bewoners krijgen een uur de tijd voordat de trein naar Auschwitz vertrekt. Zes decennia later verbreken de broers vanuit de veiligheid van hun woonkamer in Israël eindelijk de stilte. Met hun oude buurmeisje Malka praten ze voor het eerst over hun rauwe herinneringen aan de verschrikkingen – opdat het nooit vergeten zal worden.

Recensie: Myra Slot – Alles volgens plan

Bekijk recensie

Recensie: Myra Slot – Alles volgens plan

**** 4/5

Nora is 24 heeft haar oma Ellie vlak voordat ze overleed beloofd haar as uit te strooien. Na het overlijden blijkt dat Nora hiervoor een roadtrip moet gaan maken met oma’s oude Fiat 500 Topolino uit 1955 en dat ze per dag pas de bestemming voor de volgende dag te horen krijgt. Dat past niet zo goed bij Nora, die haar leven al helemaal heeft uitgestippeld en niet van verrassingen houdt.
Toch gaat ze op reis, met een auto die niet zo luxe is als haar eigen auto, en valt van de ene verrassing in de andere.

Recensie: Wesley dos Santos – Ondernemen als een baas

Bekijk recensie

Recensie: Wesley dos Santos – Ondernemen als een baas

**** 4/5

Wesley dos Santos heeft drie succesvolle bedrijven, sneakermerk Diversité Footwear, bootverhuurbedrijf iKapitein en cv-platform UniekCV. Om zijn dromen waar te maken past Wesley drie essentiële vaardigheden toe: tinkeren, hosselen en circulair denken.
Tinkeren is experimenteren, ontdekken wat je leuk vindt. Bij hosselen gaat het om manieren vinden om geld te verdienen en leren omgaan met tegenslagen. Circulair denken draait om iets teruggeven aan je naasten, de maatschappij of het milieu, waardoor er weer andere deuren voor je opengaan.

Recensie: Kris Van Steenberge & Geert Briers – De Advocaat en de Zeiler

Bekijk recensie

Recensie: Kris Van Steenberge & Geert Briers – De Advocaat en de Zeiler

**** 4/5

De Advocaat, de Zeiler en Melizza vormden in hun jeugdjaren een onafscheidelijk trio, tot ze alle drie hun eigen weg uitstippelden op het moment dat ze gingen studeren. Ze bleven daarna nog sporadisch contact houden.
Door een beroerte wordt de Advocaat plots geconfronteerd met een afbrokkelend geheugen. De
Advocaat en de Zeiler planden lang geleden een wandeltocht over het strand van Bray-Dunes naar Cadzand. Ze beslissen om die wandeltocht alsnog te maken. Ze hebben hier elk hun eigen beweegredenen voor.
Heeft hun vriendschap de tand des tijds overleefd? Welke offers kan men van iemand verlangen in naam van vriendschap?

Recensie: Miranda Peters – De Ademdief

Bekijk recensie

Recensie: Miranda Peters – De Ademdief

**** 4/5

Dood de Ademdieven. Vernietig de magie. Verbreek de vloek.
Dat is de levensmissie van de Jagers van Artames. Pas wanneer alle Aspiratar – mensen met een magische gave – zijn uitgeroeid, wordt een eeuwenoude vloek verbroken die Jagers laat sterven op hun twintigste verjaardag. Dat is de opdracht en dat is wat er zal gebeuren. Tenminste, in theorie. Want de Aspiratar weten al meer dan tweeduizend jaar uit handen van de Jagers te blijven.
Thalia leidt samen met haar acht jaar jongere zusje Livvy een nomadenbestaan, vanaf het moment dat de Jagers hun ouders doodden. Al vijf jaar lang geneest ze mensen en gaat ze tot het uiterste om haar zusje te beschermen. Maar wanneer ze op een avond Jager Quinn ontmoet en ze elkaar genade tonen, neemt haar leven een onverwachte wending en moet ze voor de zoveelste keer vluchten.
Thalia wordt gedwongen samen te werken met Quinn om een onverwachte gezamenlijke vijand te verslaan, maar hoe moet dat als je geleerd hebt op niemand anders te vertrouwen dan jezelf? En wat als je als Jager gevoelens krijgt voor iemand die je uiteindelijk moet vermoorden om zelf een toekomst te hebben?

Recensie: Christian White – De vrouw en de weduwe

Bekijk recensie

Recensie: Christian White – De vrouw en de weduwe

**** 4/5

Als Kate Keddie, samen met haar dochtertje Mia, haar man John gaat afhalen op de luchthaven start voor haar een dramatische periode. John blijkt helemaal niet op de vlucht te zitten, niemand lijkt te weten waar hij is.
Abby Gilpin woont met haar man Ray en haar dochter en zoon op het vakantie-eiland Belport. Stilaan komt ze erachter dat haar man totaal niet is wie ze denkt dat hij is. Hij heeft een duister geheim waar hij haar geen deel wil van laten uitmaken.
Pas als Kate en Abby elkaar in tragische omstandigheden ontmoeten, komt de waarheid naar boven.

Recensie: Tosca Menten/Jozua Douglas – Prutsers en Pechvogels

Bekijk recensie

Recensie: Tosca Menten/Jozua Douglas – Prutsers en Pechvogels

**** 4/5

Het Rijksmuseum voor Hostirische Oenen heet je hartelijk welkom bij de tentoonstelling Prutsers en Pechvogels. Een tentoonstelling die tot stand is gekomen in samenwerking met het Nationaal Pechvogel Kabinet. Deze museumgids voert je langs de portretten en taferelen die voor deze tentoonstelling speciaal zijn uitgekozen door Tosca Menten en Jozua Douglas. Zij verzamelden hier met veel plezier de grappige, verschrikkelijke en volstrekt onmogelijke verhalen bij.
‘Prutsers en pechvogels zijn veel boeiender dan helden. En grappiger!’ aldus de schrijvers.

Deze website maakt gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies' om u de beste ervaring te bieden. Als u doorgaat met het gebruiken van deze website zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Ok" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten